Pinterest • Le catalogue d'idées

Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

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Muffins du petit-déjeuner IG bas au citron et à la vanille, parfumé à l'amande. Sans blé, sans lactose, sans mauvais sucre. Farine complète d'épeautre, son d'avoine, purée d'amande, sirop d'agave, jus de citron, vanille.

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Gâteau aux framboises du matin

Une idée pour changer un peu de petit-déjeuner le matin (recette de Julie Andrieu) Ingrédients : 200 g de framboises (si elles sont surgelées, ça marche aussi !) 125 g de farine complète type 110 o...

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Le parfait chocolat, sans sucre ni beurre : 200 gr de chocolat noir pâtissier 400 gr de crème liquide 15% MG 2 oeufs (à température ambiante) 100 gr de farine complète 6 gr de levure chimique 80 gr de poudre d'amande / Préparation : faire chauffer la crème et la verser sur le chocolat et fouetter jusqu’à ce que l’ensemble soit homogène. Ajouter ensuite les oeufs puis finir par les poudres. Verser la préparation ds un moule rond chemisé. four 20 min à 180°

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Biscuit petit déjeuner à la farine complète et flocons d'avoine

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Recette : Pancakes vegan à la banane

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Quiche complète tomate tofu vegan Pâte 80 g farine complète de petit épeautre 70 g farine T80 60g polenta 3 càs (20 g) huile d'olive 1 càc bicarbonate (ou poudre à lever) Sel Garniture 2 càs moutarde 200 g Tofu Rosso 4 tomates Thym, origan Sel Levure maltée Graines de courge et de tournesol Appareil 30 g fécule de maïs 100 ml crème de soja 250 ml lait de riz (ou soja, ou avoine) 1 càc paprika 1 pincée muscade Sel, poivre

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Chapati, Pain Indien

Chapati, Pain Indien - Ingrédients : - 100 g de farine complète - 50 g de farine de blé - 1/2 cuillère à café de sel - 6,5 cl d’eau - Ghee ou Beurre

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Pains au lait extra moelleux, super simple et super bon, recette effectuée 2 fois par semaine pour le petit déj'

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Pain complet à IG bas à la farine de seigle

Recette de Pain complet à IG bas à la farine de seigle. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

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