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Farine Bise

Ingrédients : 130 g de lait 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraiche 200 g de farine bise T80 100 g de farine de blé T55 3 oeufs 1 c à c de sel fin poivre Préparation : mettre dans le bol, le lait avec la levure émiettée et régler 2 minutes à 37°...

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La Cuisine du Corti: Cake à la crème de marrons et aux pépites de chocolat {Concours Inside}

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Pour le biscuit: 180g de farine 60g de sucre 120g de beurre demis-sel très moue 1 jaune d’oeuf 1cc de levure chimique Pour le caramel: 100 g de sucre 100 g de beurre demis-sel 1 boite de lait concentré sucré (400g) 2 pincées de fleur de sel 2 cs de sirop d’érable Pour le glaçage

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Recette Thermomix Blinis maison - apéritif - accompagnement saumon fumé Ingrédients : 130 g de lait 1/2 écrémé 25 g de levure boulangère fraiche 200 g de farine bise T80 100 g de farine de blé T55 3 oeufs 1 c à c de sel fin poivre

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2 bons desserts de saison sans aucun sucre ajouté... - Saines Gourmandises... par Marie Chioca

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crêpes véganes (sans oeufs ni lait ni beurre donc) 2 recettes de crêpes + 3 tartinades express Pour 8 crêpes (23 cm) * Ingrédients : 200 g de farine de blé ou d’épeautre (blanche, bise, complète…) 50 g de fécule (maïs, pdt, riz, arrow-root…) 1 CàS (60 g) bombée de purée d’oléagineux * ou d’huile végétale 2 càc (10 g) de sucre 550 ml de lait végétal Une pincée de sel (opt.) Une pointe de couteau de vanille *

à partir de Chocolate & Zucchini

Pâte à tarte facile à l’huile d’olive Recette

Pâte à tarte à l'huile d'olive 250 g de farine bise (T80), ou un mélange moitié-moitié de farine blanche (T65) et de farine complète (T110) 1 c.c. de sel fin 1 c.c. d'herbes séchées (romarin, thym) 60 ml d'huile d'olive (ou l'huile de votre choix supportant la cuisson) 120 ml d'eau froide

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à partir de Yummix

Pâte brisée croustillante

Une recette inratable de Pâte brisée croustillante Thermomix sur Yummix • Le blog de recettes gourmandes et saines dédié au Thermomix !

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Des potes qui passent en dernière minute (coucou les amis :p), pas de souci, je sors des ingrédients que j'aime du placard et je cuisine pour faire des petites gourmandises à prendre avec une tisane...et hop, c'est déjà dans le four !!! Le duo chocolat...

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