Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une  feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four.  Un chou vert pommé s'impose. La farce, elle, dépend de ce dont on dispose:  pour nous, oignons rouges, échalote, riz et tofu fumé (en remplacement de  la viande qu'on y trouve dans la version traditionnelle). Un peu de crème  pour lier le tout, des herbes et des épices. Une fois bien ficelées, les  paupiettes sont alignées dans un plat huilé…

Joliment rebondie, la paupiette de chou est, comme le suggère son nom, une feuille de ce légume enroulée autour d'une farce et cuite au four. Un chou vert pommé s'impose. La farce, elle, dépend de ce dont on dispose: pour nous, oignons rouges, échalote, riz et tofu fumé (en remplacement de la viande qu'on y trouve dans la version traditionnelle). Un peu de crème pour lier le tout, des herbes et des épices. Une fois bien ficelées, les paupiettes sont alignées dans un plat huilé…

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heart 9
Courgettes rondes façon cocotte, Recette par AmandineCooking - Ptitchef

Courgettes rondes façon cocotte, Recette par AmandineCooking - Ptitchef

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Chaussons aux aubergines, petits pois et menthe  http://www.lesrecettesdejuliette.fr

Chaussons aux aubergines, petits pois et menthe http://www.lesrecettesdejuliette.fr

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Hachis parmentier aux légumes (vegan)

Hachis parmentier aux légumes (vegan)

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heart 1
Tajine au poulet aux abricots secs et aux amandes (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

Tajine au poulet aux abricots secs et aux amandes (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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heart 5
Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires. DSC01738

Une crème au beurre facile à réaliser, onctueuse et légère malgré le beurre qu’elle contient, utilisée pour décorer les gâteaux, les cupcakes, les bûches, et même pour faire une farce pour les beaux gâteaux d’anniversaires. DSC01738

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heart 1
Crepes turques a la viande hachée, Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j’ai commencé a faire les crêpes turques, on n’arrête pas a me les réclamer, mes enfants aiment beaucoup… Mais quand je dis mes enfants, il faut que je précise que chacun choisira sa farce, et même la forme ...

Crepes turques a la viande hachée, Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j’ai commencé a faire les crêpes turques, on n’arrête pas a me les réclamer, mes enfants aiment beaucoup… Mais quand je dis mes enfants, il faut que je précise que chacun choisira sa farce, et même la forme ...

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heart 3
La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné  que nous avons «rhabillé» pour l'occasion.  En effet, la «noix» (la partie blanche qui correspond au pied) de l’animal  est remplacée par un... pied épais de pleurote, préalablement saisi à  l'huile et légèrement sucré. Ces pieds seront placés dans une farce  d'échalote et de pain rassis, d'algues et de vin blanc. Le corail orangé  (pour nous de la patate douce taillée en diamant mis à poché dans un  bouillon…

La coquille à la bretonne (dite aussi «à la nantaise») est un mets raffiné que nous avons «rhabillé» pour l'occasion. En effet, la «noix» (la partie blanche qui correspond au pied) de l’animal est remplacée par un... pied épais de pleurote, préalablement saisi à l'huile et légèrement sucré. Ces pieds seront placés dans une farce d'échalote et de pain rassis, d'algues et de vin blanc. Le corail orangé (pour nous de la patate douce taillée en diamant mis à poché dans un bouillon…

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{ Mais non c’est pas la rentrée… Souriez, c’est encore l’été ! } Petits farcis niçois, vite faits bien faits (Ne prenez pas peur j’ai été bavarde mais la recette est courte) ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥     C’est pas bientôt fini de nous faire déprimer avec vos histoires de cartables, de « régimesRead more

{ Mais non c’est pas la rentrée… Souriez, c’est encore l’été ! } Petits farcis niçois, vite faits bien faits (Ne prenez pas peur j’ai été bavarde mais la recette est courte) ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥ C’est pas bientôt fini de nous faire déprimer avec vos histoires de cartables, de « régimesRead more

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curry de poulet au lait de coco : http://www.cuisineaz.com/recettes/curry-de-poulet-au-lait-de-coco-87149.aspx

curry de poulet au lait de coco : http://www.cuisineaz.com/recettes/curry-de-poulet-au-lait-de-coco-87149.aspx

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