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à partir de Torchons & Serviettes

Terrine de poulet

Salé - Terrine de poulet à préparer à l’avance, goûteuse et facile. Ingrédients : 600 g de blancs de poulet-200 g veau haché-200 g chair à saucisse-200 g de farce à légumes-100 g allumettes bacon-3 oeufs entiers-2 càs ciboulette-4 càs persil haché-40 g pistaches non salées-10 cl Porto-sel, poivre, piment Espelette- 1 càc baies roses-2 feuilles laurier. Photo en cours de préparation : http://blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes/wp-content/blogs.dir/813/files/2011/06/terrine-poulet.jpg

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Feuilles de chou vert farcies (chair à saucisse, bouillon, carottes, oignons)

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à partir de Ôdélices

Filet mignon farci au pain d'épices et fruits secs, purée de patates douces - Recettes de cuisine

Photo de la recette : Filet mignon farci au pain d’épices et fruits secs, purée de patates douces

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à partir de Papilles et Pupilles

Recette tomates farcies »

Recette de tomates farcies / stuffed tomatoes recipe

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Moules farcies à la sétoise : 4 pers: 24 grosses moules d'Espagne lavées sel, poivre Pour la farce : 350 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de campagne 2 oeufs 2 gousses d'ail pelées 1 petit bouquet de persil plat Pour la sauce : 500 g de coulis de tomate 20 cl de vin blanc sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 bouquet garni Pour l'aïoli : 1 tranche de pain 2 jaunes d'oeufs 3 gousses

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à partir de doriannn.blogspot.fr

Le vendredi c'est retour vers le futur... Mes boulettes cochon crevettes à l'asiatique... parce que j'ai la cuisine très remuante aujourd'hui !

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Le vendredi c'est retour vers le futur... Mes boulettes cochon crevettes à l'asiatique... parce que j'ai la cuisine très remuante aujourd'hui !

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CHAPON FARCI AU FOIE GRAS (farce : pain rassis, lait, oignon, huile, Armagnac, sucre, jambon de pays, boudins blancs, foie gras mi-cuit, chair à saucisse, oeufs, beurre, persil, sel/poivre blanc)

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à partir de doriannn.blogspot.fr

Les boulettes envahissent enfin le monde !!! Balls et mes boulettes cochon crevettes à l'asiatique…

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... Dorian cuisine.com: Les boulettes envahissent enfin le monde !!! Balls et mes boulettes cocho...

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Terrine de poulet

Salé - Terrine de poulet à préparer à l’avance, goûteuse et facile. Ingrédients : 600 g de blancs de poulet-200 g veau haché-200 g chair à saucisse-200 g de farce à légumes-100 g allumettes bacon-3 oeufs entiers-2 càs ciboulette-4 càs persil haché-40 g pistaches non salées-10 cl Porto-sel, poivre, piment Espelette- 1 càc baies roses-2 feuilles laurier. Photo en cours de préparation : http://blogs.cotemaison.fr/torchons-serviettes/wp-content/blogs.dir/813/files/2011/06/terrine-poulet.jpg

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Spécialité sétoise héritée des italiens, les encornets farcis constituent un délicieux plat de résistance ...

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