FAISAN SAUCE AUX CEPES ET AU PORTO (1 faisan ou une poule faisane, 300 g de cèpes, 20 cl de crème, un peu de Porto, beurre)

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FAISAN SAUCE AU COGNAC (1 kg Faisan plumé et vidé, 1 tranche épaisse de Lard fumé, 1 oignon, crème fraîche, sel/poivre du moulin, Cognac)

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Recette - Faisan au cidre et aux pommes - Proposée par 750 grammes

Faisan au cidre et aux pommes

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Recette faisan facile

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Parmentier de canard – Cyril Lignac

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Faisan au vin blanc, au lard et aux champignons

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Recette - Faisan au cidre et aux pommes | Notée 4.4/5

Faisan au cidre et aux pommes

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faisan, poivre, échalote, chicon, crême fraîche, beurre, sel, lardons, bière brune

Faisan à la brabançonne

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Terrine de faisan au foie gras

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Terrine de faisan - Recettes - Cuisine française

Terrine de faisan

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