Une recette qui risque fort de devenir un incontournable chez moi! Je suis toujours surprise de la quantité de choses que l'on peut faire avec un filet mignon, c'est un morceau de viande délicieux que l'on peut décliner à toutes les sauces... Je n'avais...

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TUTO : Faire sécher les plantes médicinales

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Conserver et utiliser la menthe du potager- recette de sirop maison  environ 30 grammes de feuilles fraiches, 30cl d’eau, 300g de sucre

Conserver, sécher, congeler et utiliser la menthe récoltée au potager

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recette Comment faire des stérilisations (partie 1 : les légumes)

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Conserver, sécher, congeler et utiliser la menthe

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Comment faire sécher les herbes aromatiques

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Magret de canard séché maison

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Bœuf séché maison - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Voici un petit guide du séchage des plantes médicinales. Si vous utilisez d'autres astuces et méthodes, laissez-moi un commentaire en fin d'article sur mon site, tout ce qui peut faciliter un bon séchage participe à la qualité thérapeutique du produit fini.

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