Joue de lotte, persillade et crème Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes  Ingrédients (pour 2 personnes) :- 20 petites joue de lotte - 10 cl de crème fraiche liquide entière (ou légère pour ceux qui le souhaite) - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de persil - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cognac  - 1 pincée de sel - 1 pincée de poivre

Joue de lotte, persillade et crème

Quatre quart sans gluten 200 g panaché au choix de farine de riz, farine de quinoa, maïzena, farine de lupin - 50 g d'amandes en poudre - 200 g de cassonade - 200 g de beurre - 5 œufs - 1 sachet de levure - sel - pépites de chocolat ou fruits secs

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses

Époisses

Gooey cheese always looks sumptuous and satisfying. Cutting into a ripe wheel of Epoisses - robust, meaty, delicious.

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses

Gougères fourrées à la béchamel à l'époisses

Epoisses

Epoisses

-APARTÉS CULINAIRES-  La Bourgogne : la terre partagée pour des Vins et des Fromages d’Exception ! Article à retrouver dans le Journal à Part #10   Fromage: Époisses

Découvrir les destinations et la liste des offices de tourisme de Bourgogne qui vous recommandent et vous conseillent des séjours, des week-ends pour vos vacances dans la région Bourgogne en France

Tarte à l'époisses : facile et délicieuse

Tarte à l'époisses : facile et délicieuse

Epoisses by Berthaut

Epoisses by Berthaut

Œufs pochés a la crème d'epoisse, Recette de Œufs pochés a la crème d'epoisse par Benratatouye R.

Œufs pochés a la crème d'epoisse, Recette de Œufs pochés a la crème d'epoisse par Benratatouye R.

Pinterest
Rechercher