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Découvrez la recette de l'épaule de porc caramélisée

Découvrez la recette de l'épaule de porc caramélisée

pin 15
Pulled pork Epaule de porc mijotée très longtemps avec des épices. Pour faire des sandwichs, ou manger comme ça froide ou chaude

Pulled pork Epaule de porc mijotée très longtemps avec des épices. Pour faire des sandwichs, ou manger comme ça froide ou chaude

pin 629
heart 66
speech 3
Une marinade aux saveurs des îles, ça vous dirait ? Comme la chaleur se fait attendre,  pourquoi ne pas mettre un peu de piquant dans notre assiette ! Une excellente marinade idéale pour le barbecue. On utilise ici l'épaule de porc, mais vous pourrie

Une marinade aux saveurs des îles, ça vous dirait ? Comme la chaleur se fait attendre, pourquoi ne pas mettre un peu de piquant dans notre assiette ! Une excellente marinade idéale pour le barbecue. On utilise ici l'épaule de porc, mais vous pourrie

pin 253
heart 18
La meilleure recette de BAECKEOFFE recette traditionnelle alsacienne! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (14 votes), 37 Commentaires. Ingrédients: 500 gr d echine de porc/500gr epaule de mouton desossée/500gr de poitrine de boeuf desossée /1 kg de pommes de terre/500gr d oignons75 cl de vin blanc sec (type riesling ou pinot blanc)moi c est riesling!!!/un bouquet garni /sel / poivre / un peu de farine /

La meilleure recette de BAECKEOFFE recette traditionnelle alsacienne! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (14 votes), 37 Commentaires. Ingrédients: 500 gr d echine de porc/500gr epaule de mouton desossée/500gr de poitrine de boeuf desossée /1 kg de pommes de terre/500gr d oignons75 cl de vin blanc sec (type riesling ou pinot blanc)moi c est riesling!!!/un bouquet garni /sel / poivre / un peu de farine /

pin 16
Pour un petit topo sur la cuisson basse température, je vous renvoie à ce billet : Rôti de boeuf au four, cuisson à basse température. Et pour les esprits chagrins qui penseraient que la cuisson lo…

Pour un petit topo sur la cuisson basse température, je vous renvoie à ce billet : Rôti de boeuf au four, cuisson à basse température. Et pour les esprits chagrins qui penseraient que la cuisson lo…

pin 73
heart 6
INGREDIENTS 800 g d'épaule de porc (compter 1/3 de plus si non désossé) 200 g de poitrine de porc (compter 1/3 de plus si non désossé) 15 g de sel 2,5 g de poivre moulu 2,5 g d'ail semoule Des épices de votre choix + boyau ( dans cette recette boyau de...

INGREDIENTS 800 g d'épaule de porc (compter 1/3 de plus si non désossé) 200 g de poitrine de porc (compter 1/3 de plus si non désossé) 15 g de sel 2,5 g de poivre moulu 2,5 g d'ail semoule Des épices de votre choix + boyau ( dans cette recette boyau de...

pin 172
heart 10
Colombo de porc antillais - tomates, gingembre, ail, oignons, épaule de porc (800 g )

Colombo de porc antillais - tomates, gingembre, ail, oignons, épaule de porc (800 g )

pin 273
heart 19
L'épaule de porc à .99¢ c'est le bon moment pour faire les saucisses pour l'année. Je vous donne 2 recettes que j'ai faites. Pour les 3 autr...

L'épaule de porc à .99¢ c'est le bon moment pour faire les saucisses pour l'année. Je vous donne 2 recettes que j'ai faites. Pour les 3 autr...

pin 15
heart 1
Rillettes de porc maison : la recette facile

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pin 675
heart 38
BAECKEOFF- 6 personnes Préparation : 40 min Marinade : 24h Cuisson : 2h30 min  Ingrédients  500 g d'échine ou épaule de porc 500 g d'épaule de mouton sans os 500 g paleron 1 pied de porc (facultatif) 1 kg de pommes de terre 250 g d'oignons 2 blancs de poireaux 2

BAECKEOFF- 6 personnes Préparation : 40 min Marinade : 24h Cuisson : 2h30 min Ingrédients 500 g d'échine ou épaule de porc 500 g d'épaule de mouton sans os 500 g paleron 1 pied de porc (facultatif) 1 kg de pommes de terre 250 g d'oignons 2 blancs de poireaux 2

pin 148
heart 9