Pinterest • Le catalogue d'idées

Aux brocolis, au chou, aux endives : 35 recettes de salades d'hiver !

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à partir de Gourmandiseries

Salade avocat, quinoa, noisettes, pois chiches et abricots secs

Salade de quinoa, avocat, noisettes et abricots secs Pour 4 personnes – 1 verre de quinoa cru (150g environ) – 4 poignées de roquette – 1 petite boîte de pois chiches – 2 avocats – 6 abricots secs – 1 belle poignée de noisettes – 4 petits oignons nouveaux – 3 cs d’huile d’olive – 1 cs de vinaigre balsamique – 2 cs de jus de citron vert – sel/poivre

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à partir de marmiton.org

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon http://www.marmiton.org/recettes/recette_soupe-a-l-oignon_10891.aspx

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à partir de Papilles et Pupilles

Quinoa aux légumes d’automne rôti

Quinoa et légumes d'automne rôtis

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à partir de Mango and Salt

Une Salade-Repas Complète pour l'Hiver

Je suis de celles qui pensent que les salades conviennent à toutes les saisons. La plupart de mes publications autour des salades publiées en hiver engendrent irrémédiablement des réactions de type « oh moi en ce moment je suis plutôt soupe que salade », ce que je comprends en un sens (on a plutôt envie de repasLire la suite…

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à partir de Pop & Soda

Velouté de carottes au Boursin

Comme à chaque début d'hiver, je me prépare à affronter le froid avec une cure de vitamines et une série de potages aux légumes que je prépare en grande quantité, pour ensuite les congeler et les r...

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à partir de Ôdélices

Soupe aux légumes d'hiver et bacon

Soupe aux légumes d'hiver et bacon | les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Salade d'avocat, mâche, roquette, feta, menthe fraîche

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La betterave, point de départ de "La Salade d'Hiver" de La Balançoire! Sauf que la leur est macérée dans du jus d'orange et du balsamique, accompagnée de courge poêlée, de roquette, chèvre, aneth, et vinaigrette de miel et moutarde!

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