Royal chocolat framboise, Recette par Micheline06 - Ptitchef

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Bavarois chocolat framboise, insert de framboises fraîches

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Tarte framboise et chocolat, un délice à préparer avec des framboises surgelées . Le gout de l'été en hiver.

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Bûche de 35cm (10-12 personnes) Génoise au chocolat Ingrédients : 2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 50 g de chocolat noir 10 g de beurre Préparation : Préchauffez votre four à 180°c Au bain marie, faites fondre le chocolat avec le beurre. Montez les...

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Dôme chocolat blanc mousse de framboises & cœur coulant (white chocolate and raspberries dome)

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Bavarois framboise-chocolat : Recette de Bavarois framboise-chocolat - Marmiton

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BAVAROIS LEGER AUX FRAMBOISES (Pour 6 P : GENOISE : 2 œufs • 90 g de sucre • 90 g de farine • sel) (INSERT FRAMBOISES : 250 g de framboises • 2 c à s de sucre • 2 feuilles de gélatine) (MOUSSE : 250 g de chocolat blanc • 50 cl de lait • 5 jaunes d’œufs • 100 g de sucre • 6 feuilles de gélatine • 35 cl de crème • colorant rose • arôme naturel de framboise)

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Dessert : Charlotte russe aux framboises http://www.odelices.com/recette/charlotte-royale-aux-framboises-r4148/

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C'était pour l'anniversaire de ma cousine Fantine (je lui avais déjà fait une coccinelle en 3D ... il y a longteeemmmpsss) , les directives étaient chocolat noir et framboises ! Un peu comme un layer cake : une génoise que garnit une Chantilly renforcée...

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Comment réussir un glaçage au cacao brillant pour bûches, entremets et gâteaux (recette et astuces)

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