Entree avec melon

Brochettes de Melon, Jambon Cru, Mozzarella et Basilic - Food for Love

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Vous allez enfin devenir le roi de l'happy-hour ! ET pouvoir impressionner vos amis avec ces recettes !

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68 idées d'amuses-bouches pour impressionner vos invités à l'apéro

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Tartare de melon, fêta, concombre, citron vert et menthe | Marie Claire Cuisine et Vins de France

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Salade de Melon à l'italienne avec belle idée de présentation - émoi émoi

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sculpture sur fruit - se faire des fleurs de lotus en melon

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J'avais déjà testé les minis brochettes piquées dans un demi melon mais je préfère dans un demi concombre ! Plus simple à piquer et surtout plus simple pour que les invités se servent. C'est très simple, il suffit de laisser libre recours à votre imagination...

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Hachez grossièrement les feuilles d’1/4 de bouquet de menthe. Versez-les dans un blender avec la chair de 2 melons,le jus de 2 citrons verts, 2 c à s d’huile d’olive et mixez en soupe lisse. Ajoutez 1 c à s de vinaigre, sel et poivre. Réservez, 1 h, au frigo. Faites griller 2 tranches de jambon dans une poêle antiadhésive à sec. Réservez sur une assiette tapissée de papier absorbant. Servez la soupe glacée décorée de chips de jambon et de feuilles de menthe

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Brochettes de melon, mozzarella et jambon cru (facile, rapide) - Une recette CuisineAZ

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