Enfin la Recette de La Sauce Secrète des Restaurants "L'Entrecôte" est dévoilée

Enfin la Recette de La Sauce Secrète des Restaurants

Enfin la Recette de La Sauce Secrète des Restaurants "L'Entrecôte" est dévoilée

ENTRECOTE A LA BORDELAISE (Pour 4 P : 4 entrecôtes (de 200 g pièce), 2 os à moelle, 1 citron (en rondelles), 2 c à s d'huile de colza, mélange de poivres à steak, sel de Guérande) (SAUCE : 4 échalotes, 50 cl de vin rouge de Bordeaux, 1 verre d'eau, 2 c à s de fond de bœuf, 2 c à s d'huile de colza, 2 c à s de maïzena)

Entrecôtes bordelaises

ENTRECOTE A LA BORDELAISE (Pour 4 P : 4 entrecôtes (de 200 g pièce), 2 os à moelle, 1 citron (en rondelles), 2 c à s d'huile de colza, mélange de poivres à steak, sel de Guérande) (SAUCE : 4 échalotes, 50 cl de vin rouge de Bordeaux, 1 verre d'eau, 2 c à s de fond de bœuf, 2 c à s d'huile de colza, 2 c à s de maïzena)

Découvrez la recette Steacks sauce au poivre, haricots verts et pommes de terre sautées sur cuisineactuelle.fr.

Steacks sauce au poivre, haricots verts et pommes de terre sautées

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BistroSophie: Recette de Bistro: entrecôte bordelaise!!

BistroSophie: Recette de Bistro: entrecôte bordelaise!!

Entrecôte bordelaiseVoir la recette de l'Entrecôte bordelaise >>

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ENTRECOTE A LA BORDELAISE (Pour 6 P : 3 entrecôtes de 450 g chacune, 80 g de beurre, 30 cl de bordeaux rouge, 2 c à s de farine, 50 g de dés de jambon, 5 échalotes, 2 c à s d’huile, 2 c à c de fond de veau, thym, persil, laurier, ½ branche de céleri, sel, poivre) RECETTE extraite du magazine "Cuisine & Vins de France"

ENTRECOTE A LA BORDELAISE (Pour 6 P : 3 entrecôtes de 450 g chacune, 80 g de beurre, 30 cl de bordeaux rouge, 2 c à s de farine, 50 g de dés de jambon, 5 échalotes, 2 c à s d’huile, 2 c à c de fond de veau, thym, persil, laurier, ½ branche de céleri, sel, poivre) RECETTE extraite du magazine "Cuisine & Vins de France"

Entrecôte bordelaise : recette française à connaitre

Entrecôte bordelaise : recette française à connaitre

Entrecôte bordelaise

Entrecôte bordelaise

Entrecôte bordelaise

Entrecôte bordelaise

Recette - Entrecôte à  la bordelaise

Recette - Entrecôte à la bordelaise

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