Recette Raviolis maison aux épinards

Raviolis maison aux épinards

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Les oeufs à la florentine sont un gratin d'épinards et d'oeufs avec une sauce Mornay (béchamel au parmesan). C'est une préparation rapide et accessible.

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Quiche sans pâte aux épinards ultra simple Ingrédients

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Salade détox quinoa, avocat et pomme

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une tarte épinards ricotta en fleur - les trésors de sophie du placard une tarte épinards ricotta en fleur voici la recette pour réaliser une tarte en forme de fleur.  300 grammes d'épinards frais ou congelés,bien séchés dans la poêle  250 grammes de ricotta  50 grammes de parmesan  1 oeuf  sel poivre  ma touche gourmande:  1 a 2 grosses cuillères a soupe de mascarpone  des dés de jambon  mélange d'épices italien  2 rouleaux de pate brisée  mélangez tout les ingrédients dans un saladier…

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Pesto d'épinards

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On adore la salade de tagliatelles de courgettes crues accompagnées de mozzarella, d’un filet d’huile d’olive et de sel. Il est aussi possible de la rele...

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Le houmous (POUR ENVIRON 250g) : 150g de pois chiches en bocal (pas en conserve !)APRÈS AVOIR RETIRÉ LA PEAU ! 50g de purée de sésame (appelée téhina, ou tahini, tahina, tahin, tahiné...) 20g d'huile d'olive 1 toute petite gousse d'ail 15g de jus de citron (environ le jus d'un demi-citron) 35g d'eau Sel + Paprika doux ou fumé (je mets du fumé, dont je raffole !) + Zaatar (ou un peu de coriandre ou persil plat) + un peu d'huile d'olive ou mieux, d'huile d'argan !

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