Parmentier de dos de cabillaud au pesto rouge

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Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003  Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

Rouleaux de truite de mer aux langoustines et asperges. Une recette de Charles TJESSEM - Bocuse d'Or 2003 Ingrédients pour 4 personnes. Crédits photo Tom Haga.

Envie d’épater vos convives avec un petit plus qui va rendre vos assiettes « gastronomiques » ? Voilà de fines tuiles dentelles de pain qui viendront décorer vos plats. J’ai découvert cette recette par hasard sur le site Assiettes gourmandes (que je ne connaissais pas mais que j’ai mis direct en favori car les plats donnent très …

Envie d’épater vos convives avec un petit plus qui va rendre vos assiettes « gastronomiques » ? Voilà de fines tuiles dentelles de pain qui viendront décorer vos plats. J’ai découvert cette recette par hasard sur le site Assiettes gourmandes (que je ne connaissais pas mais que j’ai mis direct en favori car les plats donnent très …

poivre, courgette, pignon, huile d'olive, ricotta, sel, basilic

Roulés de courgette à la feta et aux pignons

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Le beau temps n’est pas au rendez-vous : pourquoi ne pas passer du temps en cuisine, pour oublier qu’il fait gris ? Ces 25 tartines salées trouvées sur Pinterest vont vous inspirer pour vos prochains repas gourmand...

25 idées de tartines délicieuses et originales à tester absolument !

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Carpaccio de Saint-jacques coulis passion

Carpaccio de Saint-jacques au fruit de la passion, citron vert et piment

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Un cheesecake salé, sans cuisson, frais et léger. Parfait pour une entrée ou un repas léger avec une salade verte!

Cheesecake au St Moret, Tomates séchées et Basilic

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Velouté de patate douce                                                                                                                                                                                 Plus

Velouté de patate douce au lait de coco et épices

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Petites Fleurs pour l'Apéro - Cuisiner... tout Simplement, Le Blog de cuisine de Nathalie:

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Pain au beurre d'ail persil et mozzarella (DIY) : technique étape en photos pas à pas en images

Pain hérisson au beurre d'ail persil et mozzarella (DIY)

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