Aux brocolis, au chou, aux endives : 35 recettes de salades d'hiver !

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poivre, huile, farine, oignon, beurre, eau, pain de mie, sel, vin blanc, comté

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Une recette maison de soupe de poisson (saumon) au thermomix : super économique. Je n'ai utilisé que les restes d'un saumon après avoir levé des filets.

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J'ai préparé ce travers de porc juste avant les fêtes mais il était tellement délicieux que je voulais absolument partagé la recette avec vous. Il est vrai que l'idéal est d'opter pour la cuisson au barbecue mais au four c'est très bien aussi. Tout repose...

J'ai préparé ce travers de porc juste avant les fêtes mais il était tellement délicieux que je voulais absolument partagé la recette avec vous. Il est vrai que l'idéal est d'opter pour la cuisson au barbecue mais au four c'est très bien aussi. Tout repose...

Envie d'une soupe ayurvédique et détox pour affronter le froid de l'hiver ? Découvrez ma recette !

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Imprimez l'articleCe velouté, c’est avec mes collègues que l’ai partagé lors d’un midi  « Soupe confort food », par une froide journée d’hiver. J’aime bien ces petits moments de partage ! On goûte, on papote et on ...

Velouté de patate douce, butternut et carotte, saveur coco

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Soupe de carotte aux lentilles pour une soirée d'automne

Découvrez la soupe de carotte aux lentilles du chef Lignac

Soupe de carotte aux lentilles pour une soirée d'automne

Pain dégoulinant au fromage. J'adore le nom et j'attends l'hiver (l'automne ?) pour le tester !!! #recette

Pain dégoulinant de fromage à partager

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Salade de quinoa, avocat, noisettes et abricots secs  Pour 4 personnes  – 1 verre de quinoa cru (150g environ) – 4 poignées de roquette – 1 petite boîte de pois chiches – 2 avocats – 6 abricots secs – 1 belle poignée de noisettes – 4 petits oignons nouveaux  – 3 cs d’huile d’olive – 1 cs de vinaigre balsamique – 2 cs de jus de citron vert – sel/poivre

Salade de quinoa, avocat, noisettes et abricots secs Pour 4 personnes – 1 verre de quinoa cru (150g environ) – 4 poignées de roquette – 1 petite boîte de pois chiches – 2 avocats – 6 abricots secs – 1 belle poignée de noisettes – 4 petits oignons nouveaux – 3 cs d’huile d’olive – 1 cs de vinaigre balsamique – 2 cs de jus de citron vert – sel/poivre

Éclair au saumon fuméRepas de noël - bûche - gâteau - gourmandise Noël Christmas repas DIY Fêtes de fin d'année hiver recettes

Éclair au saumon fumé

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Je suis de celles qui pensent que les salades conviennent à toutes les saisons. La plupart de mes publications autour des salades publiées en hiver engendrent irrémédiablement des réactions de type « oh moi en ce moment je suis plutôt soupe que salade », ce que je comprends en un sens (on a plutôt envie de repasLire la suite…

Je suis de celles qui pensent que les salades conviennent à toutes les saisons. La plupart de mes publications autour des salades publiées en hiver engendrent irrémédiablement des réactions de type « oh moi en ce moment je suis plutôt soupe que salade », ce que je comprends en un sens (on a plutôt envie de repasLire la suite…

Recette Soupe aux ravioles Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 courgette - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 4 plaques de ravioles de la Drôme - 1 bouillon cube or - sel, poivre, huile d'olive

Recette Soupe aux ravioles Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 courgette - 3 carottes - 1 blanc de poireau - 4 plaques de ravioles de la Drôme - 1 bouillon cube or - sel, poivre, huile d'olive

Tartelettes aux épinards, lardons, pignons et parmesan - recette facile - la cuisine de Nathalie

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Salade composée d'hiver aux endives et oranges

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Mousse de carottes et pois chiches à l’orange – crackers aux graines et au curry

Mousse de carottes et pois chiches à l'orange – crackers aux graines et au curry

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Une tarte aux poireaux traditionnelle, aux accents Picards, autrement appelée Flamiche … Des tartes aux poireaux, j’en fais souvent … que ce soit des tartes aux poireaux avec du saumon ou des tartes aux poireaux avec des lardons, c’est un plat d’hiver qui est facile et rapide à préparer. Sauf qu’entre une simple tarte auxEn savoir plus

Flamiche aux poireaux

Une tarte aux poireaux traditionnelle, aux accents Picards, autrement appelée Flamiche … Des tartes aux poireaux, j’en fais souvent … que ce soit des tartes aux poireaux avec du saumon ou des tartes aux poireaux avec des lardons, c’est un plat d’hiver qui est facile et rapide à préparer. Sauf qu’entre une simple tarte auxEn savoir plus

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