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Dolma courgettes pomme de terre / recette ramadan 2014

Un plat typiquement algérien des légumes farcis a la viande hachée et arrosées de sauce blanche parfumée a la cannelle, citron et persil. un plat pour le ramadhan 2013.

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Stuffed Grape Leaves

Filled with the flavors of lemon, dill and parsley, these Stuffed Grape Leaves are a fun way to enjoy classic Greek food at home! #EveryDayCare

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Dolma, legumes farcis a la viande hachee au four

Dolma, legumes farcis a la viande hachee au four - Amour de cuisine

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Légumes du soleil farcis

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Armenian Stuffed Cabbage (Dolmas)

In Armenian and nearby Middle Eastern cuisines, dolma refers to a family of stuffed vegetable dishes, most often wrapped in grape or cabbage leaves. You can use this same meat-and-rice filling—and a similar steaming technique—to hollow out and stuff zucchini, eggplant, tomatoes, or peppers. Dolmas taste best warm, and leftovers can be resteamed one or more times as desired.

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One of my favorite Arabic dishes! Dolma, Stuffed Grape Leaves

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Turkish style dolmas and how to roll them before steaming. | ethnicspoon.com

Dolmas

Turkish style dolmas and how to roll them before steaming. | ethnicspoon.com

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Dolma batata: pommes de terre a la viande hachee

Dolma batata: pommes de terre a la viande hachee Bonjour tout le monde, Un classique de la cuisine algérienne: batata dolma, ou pommes de terre farcies a la viande hachée, un plat omniprésent sur toutes les tables algériennes, pour une occasion ou pour une autre… Chez nous aussi, cette recette de dolma batata est presque ...

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Dolmeh (Stuffed Grape Leaves)

- un jour, je dégusterais toutes ces recettes puis je poserais ma tête et partirais au moins avec le goût de mon pays!