Pinterest • Le catalogue d'idées
à partir de chefNini

Crème catalane

Crème catalane (peut remplacer la crème pâtissière) 50 cl de lait entier 80 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs 3 jaunes d’oeuf le zeste d’un citron le zeste d’une orange 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane

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à partir de marmiton.org

Carrés au citron

Carrés au citron : http://www.marmiton.org/recettes/recette_carres-au-citron_320401.aspx

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à partir de Les Foodies

Pain perdu façon michalak

La meilleure recette de Pain perdu façon michalak! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (4 votes), 3 Commentaires. Ingrédients: 6 tranches de brioches 160g de crème fraiche 40g de lait 1 gros jaune d'oeuf ( 20g) 30g de sucre 30g de beurre un peu de cassonade

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à partir de iletaitunefoislapatisserie.com

Que faire avec des jaunes d'oeuf ?

toute une liste de recettes pour utiliser un ou plusieurs jaunes d'oeufs

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à partir de Le Blog cuisine de Samar

Les Helenettes, biscuits moelleux aux jaune d'oeuf

Les "Helenettes": Biscuits Moelleux aux Jaunes d'Oeufs

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les petits plats de trinidad: Flan parisien sans pâte de Michalak

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à partir de chefNini

Petites crèmes au café

Après mes petites crèmes à la vanille, voici des petites crèmes au café. J'ai pris du café instantané pour cette version plutôt qu'un espresso. J'avais peu

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Ingrédients 250 g de farine 125 g de beurre mou 120 g de pralines roses concassées 3 œufs + 1 jaune pour la dorure 30 g de sucre 10 g de levure de boulanger 2 g de sel 20 g de sucre casson

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à partir de Chocolat à tous les étages

Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Flan pâtissier sans pâte ultra crémeux d'après Beau à la Louche - (testé avec 100 g de sucre et 15 cl de crème)

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à partir de Ma vie en couleurs

Bûche au caramel beurre salé avec Mikado®

Recette de Bûche au caramel beurre salé avec Mikado® . Il vous faut : oeufs, sucre, biscuits Mikado® chocolat au lait goût Daim aux éclats de caramel, farine, Maïzena®, Pour la crème caramel au beurre salé:, lait, farine, oeuf, jaune d'oeuf, sucre, crème fraîche, beurre, Fleur de sel

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