Amaretti fondants amande-pistache pistache et pâte de pistache blancs d oeufs 150 g de poudre d amandes

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mousse framboise et biscuit pistache

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Tarte au citron meringuée, revisitée version verrine - " Les Gourmandises De Amela ..."

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Pommes aux four pistache et crumble

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Sucré - Muffins à la pistache au cœur de gianduja fondant. Pour une dizaine de gâteaux : 50 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - ½ sachet de levure chimique - 10 cl de lait - 3 càc de pâte de pistache - une dizaine de petits moules en papier environ 5 cm de diamètre - une barre de gianduja Valrhona (200 g). Recette sur le site.

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Fondants au caramel‏ ou à la confiture de lait -Recette Mme Benberim- - Couscous et Puddings

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Bûche très vanille, biscuit pistache et insert cerise

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Aaaaaaah l'alliance pistache / fruits rouges... c'est vraiment trop bon ! Et comme je suis toujours en période de régime j'ai ré-interprété un de mes desserts préférés : la panna cotta, en version "light" ! Si vous n'êtes pas au régime et que vous vous...

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On fait dans le classique cette semaine sur le blog, pour ne pas dire dans le vu et revu. Classique le clafoutis aux cerises, oui, mais with...

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Dôme au chocolat blanc, mousse à la pistache et coulis de fraise

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