Pinterest • Le catalogue d'idées

GELEE DE POMME ( au Thermomix)

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à partir de cuisineaz.com

Confiture de violette

#Rose - Gelée de fleurs | #Pink - Jelly flowers

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GELEE D'ORANGES OU DE CITRONS (Pour 7 à 10 pots : 2,5 kg d'oranges ou 2 kg de citrons - 1,2 kg de sucre - 1 sachet de Vitpris)

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GELEE DE MENTHE (125 g de feuilles de menthe fraîche, 37,5 cl de cidre, 3 c à s de jus de citron, 6 cl de liqueur de menthe, 675 g de sucre gélifiant)

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à partir de Les Foodies

Gelée de piments d'Espelette

Gelée de piment d'Espelette

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J'ai eu la chance de pouvoir obtenir par un ami 5 kilos de citrons de Menton. Bien entendu non traités et très parfumés j'en ai fait des bocaux de citrons confits au sel, bien à l'abri dans mes réserves mais aussi quelques pots de gelée gourmande au Cointreau...

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Gelée de pommes ou comment utiliser les épluchures et trognons de pommes (thermomix)

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