Pinterest • Le catalogue d'idées

Gâteau aux pommes façon tatin

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Cake aux pommes tatin: très bon et pas trop sucré malgré le caramel

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Ce gâteau n’est pas n’importe quel gâteau aux pommes. Il est fait de pommes, dans ce sens que la pâte ne sert qu’à lier les “briques” de pommes entre elles pour former un mur de pommes. La surface caramélisée du gâteau a formé une couche croquante. C’est non seulement délicieux, mais cela apporte aussi un savoureux contraste avec le concentré de pommes qui forme le corps du gâteau. La texture du gâteau est moelleuse et divinement fruitée.

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Clafoutis "crumbelisé" aux Pommes

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Le crumble aux pommes de Cyril Lignac

Envie d'un dessert gourmand ? Le chef Cyril Lignac vous propose sa version du crumble aux pommes. Suivez bien la recette de ce classique revisité.

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Un gâteau très léger avec des pommes ultra fondantes Ce gâteau est si riche en fruits qu’on devine à peine la pâte, d’où le nom de « gâteau invisible » Cette recet…

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Tarte suisse aux pommes

Recettes de cuisine avec photos, pour tous les jours ou pour les grandes occasions. Du salé, du sucré, des cadeaux gourmands, des recettes avec ou sans thermomix.

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simple et efficace

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Le crumble aux pommes et caramel au beurre salé du chef Lignac

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

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Moelleux aux pommes et à la frangipane

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