Pinterest • Le catalogue d'idées

Decoration Patisserie

{ En été, il y en a qui font de la route, et d’autres qui font la roue…} Entremet « Paon » à la crème et aux fruits ♥ Sans Lait ♥ IG Bas ♥

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à partir de Cuisine Addict

Bûche façon Mont-Blanc aux Mikado de LU

Peut-être ne le savez-vous pas encore, ma pâtisserie préférée entre toutes c’est le Mont-Blanc (qui s’appelle Torche aux Marrons par chez moi ^^). La crème de marrons moelleuse, la chantilly vanillée, la meringue… ce dessert me fait craquer et j’ai eu envie de le décliner en bûche pour les fêtes de fin d’année. Résultat : une […]

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à partir de Astuces de filles

Les 50 meilleures astuces cuisine pratique

La cuisine, beaucoup vous le diront, c'est tout un métier. Mais il n'y a pas besoin 'être un grand chef pour faire des plats BEAUX et surtout très BONS... Il...

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à partir de chefNini

Maîtriser le caramel : cuisson et décorations

Le caramel fait peur et on n'ose pas toujours se lancer. Pourtant, il est vraiment aisé de le réussir et de faire quelques décors pour des crèmes glacées,

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à partir de Amuses bouche

Gâteau chocolat framboises

Gâteau au chocolat et ganache montée aux framboises

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à partir de Astuces de filles

Les 50 meilleures astuces cuisine pratique

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attention pour reussir caramel contenant et ustensiles ultra propres aucune impuretés conseils christophe 2 eme etage caramel_noisette_1

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