Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

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Les papillons en dentelle de glace royale ou de chocolat sont vraiment magnifiques.  Ils décorent joliment de petits gâteaux individuels ou ...

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INGREDIENTS 75g d'eau 10g de gélatine 150g de sucre 150g de glucose 150g de chocolat blanc patissier 100g de lait concentré sucré colorant PREPARATION Pour un meilleur rendu, préparer le glaçage la veille . Réhydrater la gélatine dans un grand bol d'eau...

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Faire des décors en chocolat

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faire un délicieux bol de chocolat avec un ballon et du chocolat fondu

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Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

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Gâteau chocolat framboises

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Recette de la pate de chocolat : FRENCH 250 g chocolate + 200g glucose

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Fabrications de cornets pour dessiner avec le chocolat

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Décorations en chocolat - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas…

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