Voici une nouvelle bûche de Noël. Cette bûche est un mix entre mon gâteau roulé Halloween et ma bûche spéculoos framboise. J'ai voulu réaliser une bûche avec une génoise décorée dans la masse mais pas un gâteau roulé. C'était un test et comme tout le...

Bûche de Noël, Forêt sous la neige

Voici une nouvelle bûche de Noël. Cette bûche est un mix entre mon gâteau roulé Halloween et ma bûche spéculoos framboise. J'ai voulu réaliser une bûche avec une génoise décorée dans la masse mais pas un gâteau roulé. C'était un test et comme tout le...

Mon beau sapin........ En sablé

Mon beau sapin

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gâteau anniversaire 3 ans

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Cake design : cupcakes de Noël

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Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée (Dark chocolate log with crème brûlée center)

Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée

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Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

Décorations en chocolat : techniques en images

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Recette de la Forêt noire façon Cyril Lignac

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La pavlova de Jeffrey Cagnes

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Gâteau au chocolat de Noël

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Wow! La bûche de Noël parfaite! L’intérieur est même inspiré des chemises de bûcheron!

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