Petits champignons en meringue pour décor de bûche - Recettes de cuisine Ôdélices

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Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée

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Mes sapins de Noël en meringue

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Christmas tree forest cake - Bûche de Noël revisitée, forêt de sapins enneigés marrons chocolat:

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Bûche Rudolf le Renne Chocolat – Praliné {Crème au beurre à la Meringue Italienne}

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Bûche chocolat noir et coeur de crème brûlée (Dark chocolate log with crème brûlée center)

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75g d'eau 11g de gélatine  150g de sucre 150g de glucose  150g de chocolat blanc ivoire 100g de lait concentré sucré Du colorant gel rouge (la pointe du couteau)   Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucr

75g d'eau 11g de gélatine 150g de sucre 150g de glucose 150g de chocolat blanc ivoire 100g de lait concentré sucré Du colorant gel rouge (la pointe du couteau) Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sucr

Recette Bûche de Noël au chocolat

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Sapins en chocolat

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gateau-noel-buche-marron-patisserie-cuisine-chestnut-christmas-p

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