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Dal Lentilles

à partir de marmiton.org

Dal lentilles au lait de coco

Dahl lentilles au lait de coco : - 200 g lentilles corail ou jaunes - 1 belle tomate - 1 oignon - quelques haricots verts, morceaux de carottes ou de pomme de terre, tous cuits - 3 petites gousses d'ail - 2 cuillères à café bombées curry en poudre - 2 pincées de graines de cumin - 1 cuillère à café gingembre en poudre (ou frais !) - 16.5 cl lait de coco (petite boîte) - sel au goût - COUP DE CŒUR

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Curry de Lentilles aux Tomates et à la Noix de Coco

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Dal de lentilles coco

Un dejeuner de soleil: Dal de lentilles coco

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Recette dal (ou dhal) aux épices et lait de coco ! Grand classique de la cuisine Indienne !

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