Bûche de Noël à la mousse de coco, mousse mangue-passion et dacquoise coco

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Steph in the cuisine: Bûche de Noël Vanille/Fruit de la Passion/Dacquoise Coco

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Ganache montée à la framboise / Dacquoise à la noix de coco / Mousse au citron vert

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Demi-sphère Ananas insert Framboises

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Un dessert très frais composé d'une génoise à la noix de coco surmontée d'une mousse mangue/fruit de la passion Temps de préparation : ♦♦ Difficulté : ♦♦ Ingrédients (pour 8 personnes) Pou...

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Entremet exotique. Dacquoise coco Coulis gélifié mangue Crémeux passion Mousse coco

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Sablé breton - Dacquoise citron vert - Gelée fruits rouges - Mousse chocolat blanc citron vert - Glaçage ivoire

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Entremet exotique: passion mangue coco

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Entremets exotique

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Bavarois mangue, insert passion sur dacquoise coco

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