Recette Velouté d’avocat au lait de coco : 1. Coupez les avocats en deux et réservez leur pulpe dans le bol d’un robot. Mixez longuement avec le lait de coco, le jus des citrons et l’eau. Salez et ajoutez du piment selon votre goût. Réservez au réfrigérateur pendant que vous préparez le...

Velouté d’avocat au lait de coco

Recette Velouté d’avocat au lait de coco : 1. Coupez les avocats en deux et réservez leur pulpe dans le bol d’un robot. Mixez longuement avec le lait de coco, le jus des citrons et l’eau. Salez et ajoutez du piment selon votre goût. Réservez au réfrigérateur pendant que vous préparez le...

Aiguillettes de canard en croûte de noisettes et crêpes dentelles avec la purée de potimarron et deux pommes { Recette pour Noël 2013 } INGREDIENS: (pour 4 personnes) 12 Aiguillettes de canard 12 crêpes dentelles 1 tasse de noisettes 1 oeuf 1/2 potimarron...

Aiguillettes de canard en croûte de noisettes et crêpes dentelles

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J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

Cassolette de fruits de mer

Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

Recette Homard au gril, citron vert et piment   : Faites décongeler les homards la veille, au frais, s’ils sont surgelés.Coupez-les en deux dans le sens de ...

Homard au gril, citron vert et piment

Recette Homard au gril, citron vert et piment : Faites décongeler les homards la veille, au frais, s’ils sont surgelés.Coupez-les en deux dans le sens de ...

Rapide à réaliser, cette entrée gourmande et délicate séduira votre famille lors du dîner de Noël.

L’aumônière aux 2 saumons gourmands

Rapide à réaliser, cette entrée gourmande et délicate séduira votre famille lors du dîner de Noël.

Patates douces au fromage / Notre carnet de comfort food d’automne

Patates douces au fromage - Notre carnet de comfort food d’automne - Elle à Table

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langoustine, langoustine, riz, oeuf, crevette, pâte feuilletée, curry, brique

Cassolettes de langoustines et crevettes en croûte

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Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon.

Rillettes aux 2 saumons, pour 8 à 10 personnes 750 g de saumon frais 125 g de saumon fumé Le zeste d’un citron Le jus d’un demi-citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 jaunes d’œufs 100 g de yaourt nature type velouté 50 g de beurre demi sel mou Fleur de sel Poivre du moulin Un demi-bouquet de ciboulette

Des invités arrivent à l'improviste et s'incrustent dîner? Pas d'idée pour ce soir? Envie de changer un peu de la soupe poireau pomme de terre? Voici la solution à vos problèmes: le SOS soupe aux d...

SOS soupe aux deux lentilles et curry, en bocal

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A la maison, nous aimons beaucoup les gaufres salées. J'ai déjà testé en version pâte à gaufre et en version pommes de terre, je préfère largement les gaufres aux pommes de terre. Après avoir testé les galettes de pommes de terre au thermomix, je me devais...

Gaufres de pommes de terre au thermomix (ou pas) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

A la maison, nous aimons beaucoup les gaufres salées. J'ai déjà testé en version pâte à gaufre et en version pommes de terre, je préfère largement les gaufres aux pommes de terre. Après avoir testé les galettes de pommes de terre au thermomix, je me devais...

Épluchez et hachez les échalotes, ciselez la ciboulette. Egouttez les sardines à l’huile, retirez les arêtes puis écrasez les filets de sardine avec une fou

Mousse de sardine au Carré Frais

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Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Voici une recette de Cyril Lignac que j'adore !! Cela fait des années que je la fait . Evidement il faut aimer le poisson cru, moi j'adore, en plus le citron cuit le poisson. pour 2 pers 6 pp / pers (weight watchers) -50 g de saumon fumé - 150 g de saumon...

Rôti de Magrets ( essayez avec du foie gras frais à l'intérieur ! )

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