poulpe en escabeche rouge. poulpe cuit doucement ; pour l'escabèche rouge :1 petite échalote/1 gousse d'ail/2 càs d'huile d'olive/5 cl de vin rouge/5 cl de vinaigre balsamique/3 càs de sauce tomate maison/1 feuille de laurier, 1 petit brin de thym/1 pincée de piment d'Espelette/1 pincée de sucre/sel, poivre

Poulpe mariné au pimenton ou poulpe à l'escabèche

poulpe en escabeche rouge. poulpe cuit doucement ; pour l'escabèche rouge petite gousse càs d'huile cl de vin cl de vinaigre càs de sauce tomate feuille de laurier, 1 petit brin de pincée de piment pincée de sucre/sel, poivre

L’interprofession des vins du Val de Loire, "InterLoire, regroupe 50 appellations et dénominations, ce qui en fait la 3e interprofession des vins d’appellation de France." #1vin1caractere

L’interprofession des vins du Val de Loire, "InterLoire, regroupe 50 appellations et dénominations, ce qui en fait la interprofession des vins d’appellation de France."

Les 20 dénominations géographiques de Savoie - Vin de Savoie - Maison de la Vigne et du Vin - Apremont - Savoie

Les 20 dénominations géographiques de Savoie - Vin de Savoie - Maison de la Vigne et du Vin - Apremont - Savoie

Le Val de Loire est composé de plus de 50 appellations et dénominations, ce qui fait la richesse et la diversité de ses vins.

Les températures indicatives de dégustation sont : 15 à pour les Rouges corsés. 12 à pour les Rouges légers. 8 à pour les Rosés et Blancs secs. 6 à pour les fines bulles, Blancs moelleux et liquoreux.

Carte IGP régionale

Carte IGP régionale

[Vin en chiffres] Les Vins du Val de Loire, ce sont 50 appellations et dénominations d'origine, 38 000 hectares en AOC. Combien de fois la ville de Paris ? #LoirePower #VinsValdeLoire  #vin #winelover #Loirelovers

[Vin en chiffres] Les Vins du Val de Loire, ce sont 50 appellations et dénominations d'origine, 38 000 hectares en AOC. Combien de fois la ville de Paris ?

Le vin fait partie intégrante de la culture française. L'INAO recense officiellement en mai 2011 3 420 produits (vins) différents, produits regroupés en 1 434 dénominations, appartenant à leur tour à l'une des 460 appellations et indications (293 AOC, 16 AOVDQS et 151 IGP), issus de 788 domaines. La France est le 1er producteur mondial de vin devant l'Italie et l'Espagne, et le 3e exportateur mondial.  http://www.rendezvousenfrance.com/ #vignobles #oenotourisme #vins #france

Le vin fait partie intégrante de la culture française. L'INAO recense officiellement en mai 2011 3 420 produits (vins) différents, produits regroupés en 1 434 dénominations, appartenant à leur tour à l'une des 460 appellations et indications AOC,

Pain aux herbes et à l'ail

Pain aux herbes et à l'ail.

De plus en plus David et moi invitons nos amis le dimanche après midi pour un…

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