L’envie me trottait depuis un bon bout de temps: réaliser un « triple layer » cake, ou gâteau à 3 couches. L’effet visuel de ce type de gâteau m’a toujours p…

Triple Layer « Rose » Cake Chocolat & Vanille

L’envie me trottait depuis un bon bout de temps: réaliser un « triple layer » cake, ou gâteau à 3 couches. L’effet visuel de ce type de gâteau m’a toujours p…

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid  ;)

Recette facile de glace royale - un glaçage blanc ou coloré au sucre glace pour décors de pâtisseries. - Recette par Chef Simon

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid ;)

Génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Biscuit façon génoise pour gâteau roulé ou bûche de Noël (sans beurre)

Cette crème au beurre des tricheuses est si bonne et si facile. C'est une recette de "tricheuse"  de base que j'utilise souvent pour décorer les gâteaux couvert de pâte à sucre (ou pas). Depuis sa publication sur le blog elle est devenue un

Cette crème au beurre des tricheuses est si bonne et si facile. C'est une recette de "tricheuse" de base que j'utilise souvent pour décorer les gâteaux couvert de pâte à sucre (ou pas). Depuis sa publication sur le blog elle est devenue un

Ultra fondant chocolat-Nutella      Je vous propose ce gâteau ultra fondant, simple a réaliser, pour les amoureux de gâteaux au chocolat , c'est ce qu'il vous faut, je vous garantie que vous allez adorer ...    Ingrédients pour un moule de 18 ou 20 cm:    - 200 gr chocolat noir (min 50% cacao)  - 125 gr sucre glace (version allégée juste 100gr)  - 125 gr beurre (version allégée juste 100 gr)  - 25 gr farine  - 25 gr Maïzena  - 3 oeufs  - 3 cuillères a soupes de café fort liquide, ou c a s de…

Ultra fondant chocolat-Nutella Je vous propose ce gâteau ultra fondant, simple a réaliser, pour les amoureux de gâteaux au chocolat , c'est ce qu'il vous faut, je vous garantie que vous allez adorer ... Ingrédients pour un moule de 18 ou 20 cm: - 200 gr chocolat noir (min 50% cacao) - 125 gr sucre glace (version allégée juste 100gr) - 125 gr beurre (version allégée juste 100 gr) - 25 gr farine - 25 gr Maïzena - 3 oeufs - 3 cuillères a soupes de café fort liquide, ou c a s de…

Technique culinaire: comment décorer un gâteau avec du fondant #video #dessert

Technique culinaire: comment décorer un gâteau avec du fondant #video #dessert

Sucettes sapins meringués pour noël : à croquer avec un thé ou juste pour décorer

Sucettes sapins meringués pour noël : à croquer avec un thé ou juste pour décorer

Si vous cherchez à ajouter un dessert inoubliable à votre repas de fête cette année, je vous propose ces délicieux petits arbres de Noël avec leur aspect coloré et leur charme festif, ces desserts vont surement émerveillées toute votre famille.

Si vous cherchez à ajouter un dessert inoubliable à votre repas de fête cette année, je vous propose ces délicieux petits arbres de Noël avec leur aspect coloré et leur charme festif, ces desserts vont surement émerveillées toute votre famille.

degrés C. soit, ts vont tellement le trouver beau! Un beau dessert pour une fête d'enfant ou simplement pour leur faire une petite gâterie! Vous trouverez sous la recette une vidéo pour suivre la méthode, puis en dessous, des idées pour le décorer. V

Recette de gâteau roulé Suisse Arc-en-Ciel!

degrés C. soit, ts vont tellement le trouver beau! Un beau dessert pour une fête d'enfant ou simplement pour leur faire une petite gâterie! Vous trouverez sous la recette une vidéo pour suivre la méthode, puis en dessous, des idées pour le décorer. V

Envie d’épater vos convives avec un petit plus qui va rendre vos assiettes « gastronomiques » ? Voilà de fines tuiles dentelles de pain qui viendront décorer vos plats. J’ai découvert cette recette par hasard sur le site Assiettes gourmandes (que je ne connaissais pas mais que j’ai mis direct en favori car les plats donnent très …

Envie d’épater vos convives avec un petit plus qui va rendre vos assiettes « gastronomiques » ? Voilà de fines tuiles dentelles de pain qui viendront décorer vos plats. J’ai découvert cette recette par hasard sur le site Assiettes gourmandes (que je ne connaissais pas mais que j’ai mis direct en favori car les plats donnent très …

Si vous cherchez à ajouter un dessert inoubliable à votre repas de fête cette année, je vous propose ces délicieux petits arbres de Noël avec leur aspect coloré et leur charme festif, ces desserts vont surement émerveillées toute votre famille.

Si vous cherchez à ajouter un dessert inoubliable à votre repas de fête cette année, je vous propose ces délicieux petits arbres de Noël avec leur aspect coloré et leur charme festif, ces desserts vont surement émerveillées toute votre famille.

Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 2

Tiramisu rose aux framboises (sans mascarpone) Parfois il faut savoir se faire plaisir sans trop culpabiliser! Cette recette simple et légère est une petite merveille. A décliner de mille façons, et à consommer sans modération. Je m’en lèche encore les babines. Pour 2 personnes: Préparation: 15 minutes - Cuisson: 0 minute 2

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