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à partir de Cuisine Actuelle

La bûche en 15 minutes chrono !

Viiiiite, il ne vous reste que quelques jours, voir quelques heures pour faire votre dessert de Noël ? Pas de panique, je partage avec vous un dessert...

à partir de Cuisine Actuelle

Travers de porc aux épices caramélisées

Découvrez la recette travers de porc aux épices caramélisées sur cuisineactuelle.fr.

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Cotes de porc au chorizo et fromage fumé en papillotte

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Cotes de porc au chorizo et fromage fumé en papillotte

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Cotes de porc au chorizo et fromage fumé en papillotte

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Apres les ribs au caramel à l'asiatique- voir ici - je vous propose cette fois une recette au four avec du miel, paprika fumé et thym ...

Ce n'est pas pour me vanter, mais ma sauce barbecue, c'est la meilleure. Pour vrai! Essayez-le et vous m'en donnerez des nouvelles. Elle est parfaite. Relevée, mais pas trop épicée (ceux qui adorent le piquant peuvent toutefois y ajouter du piment fort sous toutes ses formes à leur guise!) Sucrée, mais sans exagération. Riche mais pas trop collante. Avec un petit goût fumé irrésistible. Et elle va avec tout : poulet, côtes levées, côtelettes de porc, etc. J'en ajoute aussi dans cert...

Côtes de porc au Dr. Pepper Recettes | Ricardo

Sauce BBQ à base de tomate (poulet et côtes levées) Dans un bol, mélanger : • 1 ½ tasse (360 ml) de sauce tomate • 3 c. à soupe (45 ml) de mélasse • 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de cidre • 1 c. à soupe (15 ml) de paprika (ou paprika fumé) • 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade • 2 c. à thé (10 ml) de sauce Worcestershire • 2 c. à thé (10 ml) de moutarde sèche • 2 c. à thé (10 ml) d’origan séché • 2 c. à thé (10 ml) de cumin