Curry d'agneau

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Curry d'agneau au lait de coco et aux trois herbes – Ingrédients de la recette : 2 kg d'épaule d'agneau désossé, 3 tomates moyennes, 3 oignons moyens, 2 gousses d'ail, 300 ml de lait de coco

cumin, couteau, riz basmati, clou de girofle, oignon, coriandre en grains, beurre, curry, cardamome, ail, sel, cannelle, poivre de cayenne, safran, yaourt nature, mouton

Curry d'agneau à l’indienne

cumin, couteau, riz basmati, clou de girofle, oignon, coriandre en grains, beurre, curry, cardamome, ail, sel, cannelle, poivre de cayenne, safran, yaourt nature, mouton

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Curry d’agneau

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La cuisine indienne se savoure et s'apprécie même les yeux fermés : le curry est un mélange d'épices qui apporte une couleur épicée à chaque plat mijoté....

Colombo d'Agneau  Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g d'épaule d'agneau  1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de curry 1 cc de cannelle 2 cc de piment 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym 3 feuilles de laurier 5 cl de rhum Un cube de bouillon de volaille 1 pomme Sel, poivre Huile d'olive

Colombo d'agneau

Colombo d'Agneau Ingrédients Pour 4 personnes : 600 g d'épaule d'agneau 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre 1 cc de curry 1 cc de cannelle 2 cc de piment 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cc de thym 3 feuilles de laurier 5 cl de rhum Un cube de bouillon de volaille 1 pomme Sel, poivre Huile d'olive

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