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Culture Epinard

à partir de Rustica.fr

Quand semer les légumes d'automne et d'hiver

Chicorée, épinard, mâche : quand et comment planter les légumes de la saison froide

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à partir de Un "Flo" de bonnes choses

Ashe-resteh : soupe iranienne aux épinards

ashe resteh 1kg d’épinards frais 50g de pois chiches (en boite) 100g de lentilles vertes (en boite) 100g de vermicelles de blé 1 bouquet de persil frais 2 échalotes 2 oignons blancs 50g de beurre quelques feuilles de menthe fraiche 1 yaourt nature liquide

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à partir de Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy

Feuilleté au fromage façon "Banitsa"

Feuilleté au fromage façon “Banitsa”

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Délices d'Orient: Börek à la pâte filo épinards et feta

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à partir de Détente Jardin

Les meilleurs légumes à cultiver à l'ombre

Vous pouvez semer vos épinards à l'ombre

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Banitza verte aux épinards frais et feta // 1 paquet de feuilles de filo - 600g d'épinards frais - 400g de feta - 4 oeufs - 1 yaourt nature 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1 c. à soupe de farine - 1 pincée de bicarbonate de soude - Poivre du moulin.

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Délices d'Orient: Fatayers ou Chaussons aux épinards

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-1 pâte feuilletée -500g d'épinards -300g de saumon fumé -400g de crème liquide entière -4 oeufs -poivre, sel -40g de beurre salé -1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

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à partir de Jardipartage

3 associations de légumes qui ont fait leurs preuves

Les carottes associées aux poireaux ou aux oignons, le tryptique pois-choux-menthe ou encore les épinards compagnons des haricots verts : voilà 3 exemples de belles associations à mettre en pratique dans nos potagers. Les plantes compagnes, c'est possible ! http://www.jardipartage.fr/associations-de-legumes/

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