J'ai préparé ce travers de porc juste avant les fêtes mais il était tellement délicieux que je voulais absolument partagé la recette avec vous. Il est vrai que l'idéal est d'opter pour la cuisson au barbecue mais au four c'est très bien aussi. Tout repose...

J& préparé ce travers de porc juste avant les fêtes mais il était tellement délicieux que je voulais absolument partagé la recette avec vous. Il est vrai que l& est d& pour la cuisson au barbecue mais au four c& très bien aussi. Tout repose...

J'adore les oeufs au lait et j'aime tout particulièrement quand ils sont agrémentés d'une petite sauce caramel !

Oeufs au lait sauce caramel

épinglé par ❃❀CM❁✿J'adore les oeufs au lait et j'aime tout particulièrement quand ils sont agrémentés d'une petite sauce caramel !

Crème caramel sans cuisson sauce caramel beurre salé

» Crème caramel sans cuisson sauce caramel beurre salé.. Mon dessert Christophe Michalak chez Boco….

Sucré - Crème caramel sans cuisson sauce caramel beurre salé. Pour 4 pers : de crème liquide à MG * de pectine jaune* de sucre semoule* de jaunes d’œufs* 1 gousse de vanille de Tahiti* d'eau * de beurre demi-sel* de fleur de sel. Recette sur le site.

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommesTemps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 20-25mn  Pour 6-8 personnes / moule à cake d’1l  - 200g de chocolat pâtissier – 100g de sucre – 3 œufs – 150g de compote de pommes* – 50g de farine – 1 bonne pincée de fleur de sel – 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger (facultatif)  Préchauffez le four à 180° sucre + oeufs = blanchir moule chemiser 20/25 mn Coulant encore après la cuisson c'est normal

gateau-chocolat-allege ( à essayer en version hypotoxique, cuisson g de chocolat pâtissier g de sucre complet œufs g de compote de pommes* g de farine autorisée pour rég.hypotoxique bonne pincée de fleur de sel c.s d’eau de fleur d’oranger (facultatif)

A chaque fois que je tombe sur du saumon entier chez mon poissonnier, je l'achète sans hésitation ! A la maison on l'aime simplement, c'est à dire juste avec une simple marinade puis une cuisson au four afin de le garder moelleux. Une recette simple,...

Saumon au Four, Recette Rapide et Facile

A chaque fois que je tombe sur du saumon entier chez mon poissonnier, je l'achète sans hésitation ! A la maison on l'aime simplement, c'est à dire juste avec une simple marinade puis une cuisson au four afin de le garder moelleux. Une recette simple,...

Sauce Tomate au Four - Alors cette recette elle me plaît !!! Non seulement parce-qu'elle à l'air de déchirer, mais en plus parce-que j'adore utiliser le four (y'a rien à faire à part surveiller un peu mdr)

Sauce Tomate au Four - Alors cette recette elle me plaît !!! Non seulement parce-qu'elle à l'air de déchirer, mais en plus parce-que j'adore utiliser le four (y'a rien à faire à part surveiller un peu mdr) Plus

Des filets de poisson blanc tout frais sont cuits au four sur un lit de poireaux primeurs, et recouverts d'une sauce crémeuse au comté qui va gratiner lors de la cuisson.

Des filets de poisson blanc tout frais sont cuits au four sur un lit de poireaux primeurs, et recouverts d& sauce crémeuse au comté qui va gratiner lors de la cuisson. Une recette simple mais très bonne qui a bien plu aux enfants comme aux plus grands!...

VERDICT : Testé au four (mariné 1h au frigo dans sachet cuisson puis au four 160°/1h puis sans le sachet 180°/1h) -> Très bon mais poulet trop sec ~ MODIFS A APPORTER : Cuisson au Wok

Poulet au miel et sauce soja

Poulet au miel et sauce soja, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Plus

La semaine dernière j’étais enrhumée et complètement aphone. Impossible de parler à qui que ce soit. Je ne vous raconte pas la galère au téléphone :) – Moi chuchotant : Je ne peux pas p…

Gratin d’aubergines facile

Réalisez ce gratin d'aubergines facile et vous vous régalerez. La recette est parfaite pour un dîner en famille.

Bien croustillants et dorés, tout tendres à l’intérieur, j’adooore les falafels ! Et puis, honnêtement, c’est tellement facile à faire qu’on aurait tord de s’en priver…

Falafels au four #végétalien

Bien croustillants et dorés, tout tendres à l'intérieur, j'adooore les falafels ! Et puis, honnêtement, c'est tellement facile à faire qu'on aurait tord de s'en priver ! J’ai opté pour une cuisson ...

Gratin de chou fleur au mascarpone et moutarde

Gratin de chou fleur au Mascarpone et moutarde

Queue de langouste grillée au four, sauce au Vieux Pineau des Charentes

Réussir la cuisson de la langouste au four est assez facile, même s'il faut reconnaître que la chair de cette petite bête ne tolère pas l'approximation. Il faut donc être vigilant et ne pas se ...

De vous à moi...: Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque

Ceux qui me connaissent bien savent à quel point j'apprécie le poisson, mais je suis aussi très exigeante sur sa cuisson. Celle-ci doit ê...

Palmier Nutella et Noix de Coco : 1 pâte feuilletée - Nutella – 15g de noix de coco en poudre : Four à 180°C. Dérouler la pâte et la recouvrir de Nutella. Rouler un côté la pâte jusqu'à son milieu, puis faire la même chose de l'autre côté. Mettre la pâte 30min au congélateur afin de faciliter la découpe des palmiers. Couper le rouleau en tronçons de 0,5 cm d'épaisseur environ et les déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé. Enfourner 15min et à mi-cuisson, saupoudrez de noix de coco.

Recettes et gastronomie. Passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie je partage avec vous mes recettes et expériences culinaires. La cuisine est pour moi, un moment de plaisir et de détente, mais aussi un échappatoire. (Page

Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! 1 belle rouelle (1 kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées de sel 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 3 ou 4 gousses d'ail grossièrement coupées 1 branche de romarin (ou autre)

Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile ! 1 belle rouelle kg minimum) 3 verres de lait 2 pincées de poivre 3 belles pincées de sel 2 càs de sauce soja 2 càs de miel 3 ou 4 gousses d'ail grossièrement coupées 1 branche de romarin (ou autre) Plus

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