Poulet croustillant sauce sucrée salée au citron. On trempe dans la farine puis le lait au moins 2 fois.

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Blancs et escalopes de poulet et de dinde

Minis tourtes au poulet - Que faire avec du blanc et des escalopes de poulet

Le poulet est d'abord cuit doucement en cocotte pour qu'il reste bien moelleux. En fin de cuisson, il est passé au four et devient parfaite...

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Comment préparer et cuire un chapon de Noël - temps cuisson & recettes - Ôdélices

Comment préparer et cuire un chapon de Noël - temps cuisson & recettes

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Pintade au vin.  Préparation: 30 min Cuisson: 3 h Marinade: 12 h Pour 4 personnes : -4 cuisses (et hauts de cuisses) de pintade -1,5 l de vin rouge -20 cl d’huile d’olive -4 carottes -3 oignons -1 grosse cuillère à soupe de farine -1/2 bouquet de persil plat -Sel, poivre La...

Pintade au vin. Préparation: 30 min Cuisson: 3 h Marinade: 12 h Pour 4 personnes : -4 cuisses (et hauts de cuisses) de pintade -1,5 l de vin rouge -20 cl d’huile d’olive -4 carottes -3 oignons -1 grosse cuillère à soupe de farine -1/2 bouquet de persil plat -Sel, poivre La...

QUICHE SANS OEUF/SANS LAIT 
1 pâte brisé 
lardons 
jambon en cube 
500 ml de lait de soja 
60 gr de farine 
3 cuillère à soupe de maizena 
sel,poivre ,muscade 

Mélange la farine et la maizena,ajoute les épices .Ajoute le lait de soja petit à petit.verse la préparation sur ta pâte brisé recouverte des lardons et des dés de jambon. 
cuisson four 210° pendant 40 minutes > adapté sans porc, pate de V Cupillard
(2 autres recettes sur le lien)

QUICHE SANS OEUF/SANS LAIT 1 pâte brisé lardons jambon en cube 500 ml de lait de soja 60 gr de farine 3 cuillère à soupe de maizena sel,poivre ,muscade Mélange la farine et la maizena,ajoute les épices .Ajoute le lait de soja petit à petit.verse la préparation sur ta pâte brisé recouverte des lardons et des dés de jambon. cuisson four 210° pendant 40 minutes > adapté sans porc, pate de V Cupillard (2 autres recettes sur le lien)

10 marinades pour cuisiner le poulet comme jamais - Diaporama 750 grammes

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