Cuisses de Pintade au Romarin en Cocotte - Une recette qui hume bon le printemps! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

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Mémo : cuisson des viandes au four http://www.chefnini.com/memo-cuisson-des-viandes-au-four/

Mémo : cuisson des viandes au four

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Comment bien faire cuire un magret de canard ? 25 volaille

Comment bien faire cuire un magret de canard ?

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pilon-de-poulet marinade

Pilons de poulet au four (delicieuse marinade)

Poulet à la bière au miel et moutarde

Poulet à la bière en cocotte, miel et moutarde

Ces boulettes de poulet et riz sont à tomber! C'est assurément le repas familial par excellence!

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Blanc de poulet au lard fumé, thym et poireaux façon Jamie Oliver  Blog de Papilles et pupilles

Blancs de poulet au lard fumé, aux poireaux au thym – Jamie Oliver

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Recette Blancs de poulet aux tagliatelles de carottes et courgettes par nonu2b - recette de la catégorie Plat principal - divers

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Poule au Pot et Riz Sauce Crémeuse - C'est le moment de cuisiner, simple, léger, mais bon ! Photo : Eric - La Cuisine des Jours... © 2015

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Voici une recette vraiment délicieuse. De bonnes cuisses de poulet qui ont baigné dans une super marinade pleine de goûts et qui ont cuit ensuite au four. Parfaitement croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Quant à la préparation, c’est...

Voici une recette vraiment délicieuse. De bonnes cuisses de poulet qui ont baigné dans une super marinade pleine de goûts et qui ont cuit ensuite au four. Parfaitement croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Quant à la préparation, c’est...

Pintade au vin.  Préparation: 30 min Cuisson: 3 h Marinade: 12 h Pour 4 personnes : -4 cuisses (et hauts de cuisses) de pintade -1,5 l de vin rouge -20 cl d’huile d’olive -4 carottes -3 oignons -1 grosse cuillère à soupe de farine -1/2 bouquet de persil plat -Sel, poivre La...

Pintade au vin. Préparation: 30 min Cuisson: 3 h Marinade: 12 h Pour 4 personnes : -4 cuisses (et hauts de cuisses) de pintade -1,5 l de vin rouge -20 cl d’huile d’olive -4 carottes -3 oignons -1 grosse cuillère à soupe de farine -1/2 bouquet de persil plat -Sel, poivre La...

Lapin au citron, paprika, oignon et chorizo. | La cuisine d'Anne Hélène

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Cuisse de dinde aux 5 saveurs

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