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Cuisson Foie Gras

à partir de Torchons & Serviettes

Le bonheur d'un vrai foie gras maison (sans cuisson)

Simplement fa-bu-leux... Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de préparer moi-même le foie gras.  J'ai testé plusieurs recettes, avec ou sans alcool, au micro-ondes, au bain-marie avec des résultats plus ou moins réussis mais qui ne correspo

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Le bonheur d'un vrai foie gras maison (sans cuisson)

Le bonheur d’un vrai foie gras maison (sans cuisson) | Torchons & Serviettes

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à partir de Twinsribbons, le blog d'une cuisine saine, gourmande et rapide !

Oeuf cocotte au foie gras sans four !

Oeufs cocotte au foie gras

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... enfin tous ceux de la famille qui ont fait cette recette l'ont parfaitement réussie, moi y compris. C'est vraiment l'entrée reine des fêtes. De plus, il se fait une petite semaine à l'avance donc zou ! Tranquille pour le repas ! Titre : Terrine de…

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Magret de canard : j'ai testé une cuisson top...

Magret de canard : j’ai testé une cuisson top…accompagner d'une sauce, porto , crème ,fond de veau et beurre

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Filet mignon en croûte de foie gras & morilles : Idée de plat festif pour le nouvel an .. | Stephatable

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