Filet mignon au miel en croute de noix

Filet mignon au miel en croute de noix

J'avais envie de sucré / salé, de croustillant pour un filet mignon de porc. Alors pourquoi pas le tartiner le miel, le saupoudrer d'épices et le rouler dans des noix concassées avant de le passer ...

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

Filet mignon en cocotte minute

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

FILET MIGNON AUX  PRUNEAUX ET AU VIN BLANC     Temps de préparation : 15 minutes  Temps de cuisson : 55 minutes Accessoires   : lame ultrablade + mélangeur I ngrédients (pour 4 personnes) :...

FILET MIGNON AUX PRUNEAUX ET AU VIN BLANC Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 55 minutes Accessoires : lame ultrablade + mélangeur I ngrédients (pour 4 personnes) :...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une technique ...

Recette Filet de porc confit à l’ail :  Allumez le four sur th. 6/180°. Lavez les feuilles de sauge et séchez-les.Séparez les gousses d’ail des têtes ...

Filet de porc confit à l’ail

Recette Filet de porc confit à l’ail : Allumez le four sur th. 6/180°. Lavez les feuilles de sauge et séchez-les.Séparez les gousses d’ail des têtes ...

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

Filet mignon en cocotte minute

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

Filet mignon de veau en cuisson lente sur lit d’oignons : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/filet-mignon-de-veau-en-cuisson-lente-sur-lit-doignons.html

Filet mignon de veau en cuisson lente sur lit d’oignons

Filet mignon de veau en cuisson lente sur lit d’oignons : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/filet-mignon-de-veau-en-cuisson-lente-sur-lit-doignons.html

Filet mignon farci au pain d’épices et fruits secs, purée de patates douces - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Filet mignon farci au pain d'épices et fruits secs, purée de patates douces

Filet mignon farci au pain d’épices et fruits secs, purée de patates douces - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

Découvrez cette recette de Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière expliquée par nos chefs

Croustillant de fromage de chèvre au cumin, miel de bière

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Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

Filet mignon en cocotte minute

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

GIGOT DE 7 HEURES A LA CUILLERE Recette de gigot d'agneau cuit au four à basse température 7 heures. Si fondant qu'il se coupe à la cuillère....

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Recette Filet mignon multi-légumes : Préparation : 20 mn > Cuisson : 35 mnPelez les légumes et coupez-les en julienne avec une mandoline.Faites chauffer un filet d’huile dans une cocotte, faites revenir les échalotes émincées et l’ail haché, puis la viande découpée en morceaux. Salez et...

Filet mignon multi-légumes

Recette Filet mignon multi-légumes : Préparation : 20 mn > Cuisson : 35 mnPelez les légumes et coupez-les en julienne avec une mandoline.Faites chauffer un filet d’huile dans une cocotte, faites revenir les échalotes émincées et l’ail haché, puis la viande découpée en morceaux. Salez et...

Filet mignon sauce Porto et échalote: testé et approuvé, cuisson parfaite!

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