Pinterest • Le catalogue d'idées

Rôti de boeuf au four - recette facile

774
67

Vous aimez la viande ultra fondante ? Cette recette est pour vous. Comme la plupart de mes recettes, celle-ci est rapide et délicieuse. Parfaite pour les personnes débordées qui veulent se faire plaisir. Le jarret de porc et d’une viande pas très chère,...

601
50
à partir de Papilles et Pupilles

Rôti de boeuf, cuisson basse température au four

Rôti de boeuf basse température

85
6

De la tuerie! Vous ne savez pas comment réussir la cuisson de votre rôti de boeuf (morceau comme le rumsteak ou le filet, appelé aussi rosbif)? Alors j'ai la réponse à votre question. Je l'ai cuit en basse température. Résultat? Une chair juteuse, cuite...

138
10
à partir de La popotte de Manue

Pommes de terre rôties à la Suédoise - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Couper vos pommes de terre le plus finement possible, arroser d'huile d'olive, assaisonner avec de la fleur de sel et du poivre. Ajouter de l'ail, du thym, bref, parfumer à votre envie et enfourner à four très chaud pour moi 210°C pendant 40 à 50 minutes, en tous les cas, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau et si vous le pouvez arrosez avec l'huile de cuisson régulièrement !

323
38

Rosbeef au four. 3mn par face ds casserole en fonte + 25 mn au four à 200°c avec casserole préchaufée

1
à partir de chefNini

Rôti de boeuf au four

Recettes et gastronomie en direct de ma cuisine ! Passionnée de cuisine, je vous fait partager mes aventures culinaires : recettes, livres, techniques..

88

Rôti de palette à l'oignon et moutarde - Recettes - Cuisine et nutrition - Pratico Pratique

72
5

Roastbeef - rôti de boeuf

47
8

Truc de Candice : la cuisson du rosbeef