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2 pers. Une grande casserole sur la plaque de cuisson à feu moyen et c’est parti ! Commencez par ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis, attaquez-vous à la découpe en très fines lamelles d'1 carotte et d'1 oignon Mettez le tout dans la casserole et laissez mijoter 5 min. Ajoutez environ 350g de lentilles. Mélanger, versé

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à partir de marmiton.org

Filet mignon en cocotte minute

Filet mignon en cocotte minute. Préparation : 15 minutes-Cuisson : 30 minutes. Ingrédients pour 5 pers.: 1 filet mignon de porc-2 poivrons de 2 couleurs différentes- un demi céleri-rave ou plus- 3 pommes de terre moyennes- 3 carottes- 1 oignon- 6 gousses d'ail en chemise- 2 feuilles de laurier- 1 càc d'herbes de Provence ou bouquet garni- 1/2 cuillère à café de cumin- sel et poivre du moulin- 25 cl de bon vin blanc. Recette sur le site.

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1. La recette : le cassoulet toulousain Pour 8 personnes, préparation : 45 mn + 8 à 12 h de trempage, cuisson : 4h. – 1 kg de haricots blancs type coco – 1 kg de mouton ou porc...

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à partir de la-main-a-la-pate.fr

Galettes carottes panais

J'adore le panais et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées pour le cuisiner. Cette recette tombait donc à pic. Je n'ai pas faire cuire les galettes à la poêle car bien souvent, c'est l...

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à partir de Et si c'était bon...

Carottes confites au four au miel, fèves, gingembre et noix de cajou

Carottes confites au four au miel, fèves, gingembre et noix de cajou. Interessant comme accompagnement different

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à partir de Papilles et Pupilles

Soupe de crevettes thaï »

Soupe de crevettes thaïSoupe de crevettes thaïPréparation : 10 minutes – Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon 1 gousse d’ail 200g carottes 1,5 litre de bouillon de boeuf (maison ou reconstitué avec des cubes) 15g gingembre frais 1 tige de citronnelle 8 branches de coriandre 200g de crevettes crues ou surgelées 20/01/2014

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