C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi. J’ai choisi une cuisson au four pour cette recette mais cette variété de courge peut être cu…

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"Une courge spaghetti coupée en 2, on enlève les pépins et le centre, On ajoute, crême fraîche, lardons, 5 baies, noix de muscade. On saupoudre du Conté rapé, on passe le tout au four. Cuison une heure. On gratte avec une fourchette en triturant le tout. On déguste en famille avec 3 ou 4 convives en + , c'est encore mieux" (Sabine, 400 coups)

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Avez-vous déjà mangé de la courge spaghetti gratinée? Ça vaut vraiment la peine d'y goûter car c'est vraiment différent! J'utilise du cheddar régulier mais

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Recette Salade arc-en-ciel de légumes : Faites cuire 100 g de lentilles à l’eau bouillante durant 30 à 35 mn. Égouttez-les et ajoutez-y 1 pincée de sel.R...

Salade arc-en-ciel de légumes

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Une recette de courge spaghetti en gratin thym et curry, avec la cuisson de la courge spaghetti expliquée en étape

Gratin de courge spaghettis

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Cuisson et preparation de la courge spaghetti

Courge spaghetti : cuisson & préparation

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