C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi. J’ai choisi une cuisson au four pour cette recette mais cette variété de courge peut être cu…

C’est la première fois que je cuisine une courge spaghetti et le résultat est plutôt réussi. J’ai choisi une cuisson au four pour cette recette mais cette variété de courge peut être cu…

Cette recette de courge butternut me faisait de l’oeil depuis un moment … Ayant déjà testé la butternut farcie à la viande hachée, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me décevoir. Pensez-vous, tout ce que j’aime avec du fromage de chèvre, de la crème fraîche, de l’ail, et du …

Courge butternut farcie au chèvre

Cette recette de courge butternut me faisait de l’oeil depuis un moment … Ayant déjà testé la butternut farcie à la viande hachée, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me décevoir. Pensez-vous, tout ce que j’aime avec du fromage de chèvre, de la crème fraîche, de l’ail, et du …

Comment faire cuire des lentilles (légumes secs), les 8 règles d’or | C'est moi qui l'ai fait !

Comment faire cuire des lentilles (légumes secs), les 8 règles d’or

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Burgers betterave et pois chiches — Tout Sans Gluten de Clea — Éditions La Plage

Burgers betterave et pois chiches — Tout Sans Gluten de Clea — Éditions La Plage

Beignets de courgettes a essayer en cuisson au four ou au gaufrier pour éviter la friture

Beignets de courgettes à la feta et parmesan

Beignets de courgettes a essayer en cuisson au four ou au gaufrier pour éviter la friture

Potage d’automne bien épais aux lentilles corail et courge musquée (Vegan, Sans Lait, Sans Gluten, Sans Oeufs, IG Bas)

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Se régaler avec thermomix : Crumble de potiron et lardons

Se régaler avec thermomix : Crumble de potiron et lardons

Soupe au potiron au Thermomix© : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-au-potiron-au-thermomixc.html

Soupe au potiron au Thermomix©

Soupe au potiron au Thermomix© : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/soupe-au-potiron-au-thermomixc.html

Graines de potimarron grillées au curcuma et curry | MllePrune

Graines de potimarron grillées au curcuma et curry | MllePrune

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

Galettes de courge (végétalien, vegan)

...présentées par Frédéric De magnifiques galettes de couleur mordorée autour de ce grand légume d'automne qu'est la courge. Du riz donnera la réplique aux morceaux de courge (nous avons trouvé de la courge musquée, mais n'importe quel courge ou potiron peut faire l'affaire). Ceux-ci sont préalablement frits avec de l'oignon, mixés, agrémentés d'épices, d'herbes et déposés en galettes dans une poêle huilée pour y cuire. Ces galettes consistantes pourront se déguster avec des crudités ...

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