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Cuisson Courge

à partir de C'est moi qui l'ai fait !

Gratin de carottes aux épices, parmesan et graines de courge

Gratin de carottes aux épices, parmesan et graines de courge. ( ngrédients pour 4 personnes en plat principal 650 g de carottes20 cl de crème liquide15 g de Maïzena½ cuil. à café de cumin moulu½ cuil. à café rase de coriandre moulu½ cuil. à café de gingembre moulu¼ cuil. à café de curcuma2 pincées de piment de Cayenne25 g de parmesan râpé2 poignées de graines de courge )

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à partir de elle.fr

Potimarron rôti au four

Potimarron rôti au four Idéal avec une volaille rôtie ou des filets de poisson ! #recette #potimarron fromage

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à partir de marmiton.org

Potimarron farci au reblochon et aux lardons

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"Une courge spaghetti coupée en 2, on enlève les pépins et le centre, On ajoute, crême fraîche, lardons, 5 baies, noix de muscade. On saupoudre du Conté rapé, on passe le tout au four. Cuison une heure. On gratte avec une fourchette en triturant le tout. On déguste en famille avec 3 ou 4 convives en + , c'est encore mieux" (Sabine, 400 coups)

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Cuisine végétarienne (souvent végétalienne), bio et gourmande - Partage de mes découvertes santé et bien-être - Photographie culinaire