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Cuisson Calamar

Calamars à l'ail et chorizo

Découvrez la recette Calamars à l'ail et chorizo sur cuisineactuelle.fr.

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Poulpe: préparation et cuisson en images

Poulpe: préparation et cuisson en images - L'Express http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/recette/poulpe-preparation-et-cuisson-en-images_1558502.html

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Paella à la valencienne

Pour 6 à 8 personnes Préparation : 2 heures Cuisson : 1h30 400g de crevettes crues 5 crevettes royales 1 L de moules 1 L de clams 4 calamars ou encornets 1 poulet d’1,5 kg 1 gros oignon 1 poivron vert + 1 rouge 1,5 kg de tomates 200g de petits pois cuits...

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Calamar Grillé à la Plancha,Jus à L'Ail et Au Persil

La meilleure recette de Calamar Grillé à la Plancha,Jus à L'Ail et Au Persil! L'essayer, c'est l'adopter! votes), 17 Commentaires. Ingrédients: 1 kg de calamars ou citrons gousses d'ail,Persil,huile d'olive,sel,poivre. Plus

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Lamelles de seiche à la plancha au beurre d'ail persillé

recette Lamelles de seiche à la plancha au beurre d'ail persillé

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Calamars Farcis à la Chermoula

Calamars Farcis à la Chermoula - Paprikas

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La cuisson au thermomix est parfaite pour les calamars qui restent bien moelleux et ne sont pas caoutchouteux, un délice!!! A accompagner avec du riz basmati/thaï (recette ici). Pour 2 personnes: 600 g d'anneaux de calamars, 1 gros oignon, 1 échalote,...

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Gratin de poisson au curry

Gratin de poisson au curry pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

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Cassolette de moules bouchot gratinée

Cassolette de moules bouchot gratinée (l'été est la saison des Bouchots AOP de la Baie du Mont Saint-Michel!) Sa chair reste bien ferme à la cuisson, sa petite taille concentre les saveurs et se prête à des recettes originales.

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Encornets mijotés en cocotte (très bon) 1- Un filet d’huile d’olive dans la cocotte et faire revenir les encornets pendants 5 mn 2- Ajoute les oignons, le poivron, les tomates , le verre de vin blanc et la crème d’ail. 3-Assaisonne et couvre la cocotte, prolonge la cuisson de 20 mn à feu doux 4-Saupoudre de persil haché et servir avec du riz

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