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Cuisson Cabillaud Four

à partir de La popotte de Manue

Cabillaud et petits légumes d'été à la vapeur - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Cabillaud et petits légumes d'été à la vapeur

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Des filets de poisson blanc tout frais sont cuits au four sur un lit de poireaux primeurs, et recouverts d'une sauce crémeuse au comté qui va gratiner lors de la cuisson.

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à partir de Foursquare

Halle Aux Poissons

Quand on fait cuire un poisson au four, il suffit de faire une préparation simple pour améliorer son goût : mélanger un peu d'’aneth ou de fenouil frais avec des zestes de citron et enduire le poisson avec ce produit avant de le faire cuire. Ajouter un peu de beurre pendant la cuisson. POISSON au FOUR à la MAROCAINE.

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Nage de cabillaud aux agrumes. Cf commentaires : couper très finement oignons et carottes (voire hacher grossièrement au thermomix) et ajouter un peu de farine à la fin pour épaissir la sauce. On peut rajouter du jus d'orange aussi.

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à partir de Cuisine Actuelle

Dos de cabillaud aux écailles de chorizo

à partir de Chocolat à tous les étages

Paupiettes de saumon farcies aux légumes (cuisson vapeur) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Paupiettes de saumon farcies aux légumes (cuisson vapeur) -

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Dimanche dernier, avant de se régaler des fraises melba dont je vous ai parlé dans mon dernier billet, mes invités ont dégusté ces ballotins de poisson accompagnés d'une poêlée de girolles. Un vrai régal, la cuisson était parfaite et côté goût, ce plat...

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Laissez-vous tenter par cette recette de poisson accompagné de courgettes grillées, diététique et facile à cuisiner, tout pour concilier légèreté et plaisir ! Dos de cabillaud sur lit de courgettes Temps de préparation : 10 mn – Temps de cuisson : 25...

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à partir de Tangerine Zest

Poisson en papillote au citron

Recette de Poisson au citron en papillote - Ingrédients : filets de poissons blancs (cabillaud ou sole...), échalote, citron, sel, poivre.

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