Il fait froid, il fait humide et par conséquent on a envie de plat réconfortant. Ces cuisses de canard bien fondantes sont venues à point sur ma table. J'aime beaucoup la cuisson à l'étouffée au four car non seulement le repas cuit tout seul gentillement...

Il fait froid, il fait humide et par conséquent on a envie de plat réconfortant. Ces cuisses de canard bien fondantes sont venues à point sur ma table. J'aime beaucoup la cuisson à l'étouffée au four car non seulement le repas cuit tout seul gentillement...

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE

CROISSANTS APERO MAGRET DE CANARD ET CONFIT DE FIGUE

Voici une recette que je fais régulièrement quand j'invite du monde à la maison. Tout le monde adore et surtout cette recette se prépare la veille, donc impeccable quand on a un emploi du temps un peu speed, comme beaucoup d'entre nous. Une fois préparé...

Voici une recette que je fais régulièrement quand j'invite du monde à la maison. Tout le monde adore et surtout cette recette se prépare la veille, donc impeccable quand on a un emploi du temps un peu speed, comme beaucoup d'entre nous. Une fois préparé...

Parmentier de confit de canard : Recette de Parmentier de confit de canard - Marmiton Moi je rajoute un peu de purée de carottes!

Parmentier de confit de canard : Recette de Parmentier de confit de canard - Marmiton Moi je rajoute un peu de purée de carottes!

Je classerais ces petites bouchées au canard confit et à la réduction balsamique dans la catégorie Chéri-on-a-oublié-de-preparer-l’apéro.

Petites bouchées au canard confit

Je classerais ces petites bouchées au canard confit et à la réduction balsamique dans la catégorie Chéri-on-a-oublié-de-preparer-l’apéro.

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -8 échalotes -4 gousses d’ail -2 oignons -40 cl de bouillon de volaille -3 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à soupe de crème de balsamique -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -8 échalotes -4 gousses d’ail -2 oignons -40 cl de bouillon de volaille -3 cuillères à soupe de miel -1 cuillère à soupe de crème de balsamique -2 cuillères à soupe d’huile d’olive...

Pommes de terre au four farcies au Kiri®

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