Pinterest • Le catalogue d'idées

Poulet à la crème et aux champignons

Poulet à la crème et aux champignons : http://www.cuisineaz.com/recettes/poulet-a-la-creme-et-aux-champignons-81659.aspx

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Filets Mignons à la Moutarde et au Jambon de Pays Grillé au Barbecue

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Magret de canard au four

Magret de canard farci aux fruits secs au four ( je recommanderais de faire "suer" un peu le roti de magret à la poêle afin de le dégraisser un peu )

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Oreillettes à la fleur d’oranger

Oreillettes à la fleur d’oranger Typique Sud-ouest

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Fricassée de poulet à la bière, aux pommes de terre et aux cèpes

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Daube de joue de boeuf aux carottes et vin rouge

Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes 3 joues de boeuf (1,2 kg environ) 1 kg de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 feuille de laurier 5 brins de thym 50 g de beurre 500 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes) 1 cuillère à café rase de gros sel

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L'Art de la table - Savoir recevoir

Une vrai table à la française et donc, pour manger, on utilise toujours en premier les couverts le plus à l'extérieur.

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Clafoutis aux framboises

Clafoutis aux framboises - Recettes de cuisine Ôdélices

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Plat typiquement français : redécouvrez la blanquette de veau

La blanquette de veau est un plat complet typiquement français à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

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Pain de poisson blanc à la sauce légère au citron

Pain de poisson blanc à la sauce légère au citron : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/pain-de-poisson-blanc-la-sauce-legere-au-citron.html

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