Brochettes balinaises, cuisine de Bali

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Je vous livre LA recette du mie goreng balinais, mon plat coup de coeur que j'ai appris à cuisiner là bas. Testé et approuvé!

Mie goreng balinais

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Se régaler avec thermomix : Gambas à l'indonesienne

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Avocat et crabe : avocat créole

Avocat créole

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cumin, couteau, riz basmati, clou de girofle, oignon, coriandre en grains, beurre, curry, cardamome, ail, sel, cannelle, poivre de cayenne, safran, yaourt nature, mouton

Curry d'agneau à l’indienne

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Se régaler avec thermomix : Gambas à l'indonesienne

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Lavez, séchez et ciselez la coriandre. Faites fondre le beurre clarifié dans une sauteuse ou...

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Gambas à l'indonesienne au cookeo

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La Fée Stéphanie: Recette des samoussas aux légumes, petite sauce aux épices

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Un ptit tour au Cambodge avec la recette du Boeuf Luc Lac (ou Loc Lac selon les traductions !)

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