Pinterest • Le catalogue d'idées

Pancakes à la pomme rapée- pour 16 pancakes 2 pommes moyennes, pelées, épépinées et râpées 200 g de farine 40 g de beurre fondu 20 cl de lait 1 œuf 1 yaourt au fromage blanc 1 gousse de vanille 1 c. à soupe de sucre en poudre 1 c. à café de bicarbonate alimentaire 1 pincée de sel Huile de tournesol (pour la cuisson) Sucre glace et miel (pour la dégustation)

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Tambouille» quatre quarts

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Panna cotta au lait de coco et thé matcha

Panna Cotta au Lait de Coco & Thé Matcha {sans œufs, sans lactose, sans sucre raffiné & avec option #vegan} @ Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy sur le site de Coté Maison

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Energie balls aux noix de pécan et sirop d'érable (seulement 5 ingrédients !) #vegan

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La Pâte de Noisettes - Au robot mettre 200 gr de noisettes grillées, 100 gr de sucre en poudre et 100 gr de cacao. J'y ai ajouté 1/3 t. d'huile Canola, 1 c. à thé de vanille et 1/4 t de sirop d'érable. Pour un goût plus près du Nutella incorporer une ganache faite avec 1 t. de chocolat mi-sucré dans 1/2 t. de crème 35%. Tout simplement délicieux!

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Presque yaourt au chocolat

Cette semaine j'ai acheté du lait d'amande et j'ai testé les crèmes au chocolat avec ce lait et quelle surprise de découvrir que la texture se rapprochait plus du yaourt au chocolat que de la crème. Moi qui n'arrive pas à en faire avec la yaourtière on...

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Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon)

Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon) 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ou miel 2 cuillères à soupe d'huile neutre en goût 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 bouquet d’aneth 1 Pincée de Sel 1 Pincée de poivre 1 Pincée de sucre brun (facultatif)

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Recette brownies moelleux, vegan, sans gluten, sans sucre raffiné

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Potimarron rôti et crumble de noisette

Potimarron rôti et crumble de noisette #recette #vegan

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Apfelstrudel - Voici l'un des desserts les plus réputés d' Autriche " L'Apfelstrudel ". C'est un délicieux gâteau fait avec une pâte feuilletée fine, ou de pâte filo ou bien encore de pâte brisée. Fourré d'une garniture à base de pommes, de raisins, d'amandes et de cannelle, c'est un gâteau très facile à réaliser et tellement bon, qu'il serait vraiment dommage de s'en priver !

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