Pinterest • Le catalogue d'idées

Brioches danoises à la cannelle ou Kanelsnurrer

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Recette de la tarte alsacienne aux pommes avec une pâte brisée, un appareil à crème prise et de gros quartiers de pommes disposés sur le fond de tarte.

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Nos adresses à Copenhague

Adresses à Copenhague hôtels restaurants bars musées http://www.vogue.fr/voyages/adresses/diaporama/adresses-copenhague-htels-restaurants-bars-muses/23120

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Cramique, la brioche des Ch'tits

La cramique, une recette de brioche au sucre venue du Nord de la France.

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Connaissez-vous la cuisine danoise ;boulettes oignons

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La Tarte Tatin est d'abord un souvenir de ma maman... qui faisait la meilleure du monde, bien évidemment. Et pour le coup, je n'ai jamais...

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Viennoiseries Danoises - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

Viennoiseries Danoises + tuto pâte feuilletée - La Popotte de Manue

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Palets de dames.125g beurre 125g sucre en poudre 150g farine 2 oeufs 1 pincée de sel 80g raisins de Corinthe 5cl rhum Laver les raisins de Corinthe et les faire macérer pendant 1h dans le rhum Préchauffer le four à 180°. Fouetter le beurre mou avec le sucre. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien. Verser la farine, le sel, les raisins avec le rhum et mélanger. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer des tas de pâte en les espaçant bien. Cuisson 10 min

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C'est la plus fine des brioches - Réalisée en "pâte danoise" (pâte levée feuilletée) elle est délicate à réussir et demande temps et patience, mais le jeu en vaut la chandelle ! On l'utilise souvent garnie de fruits confits, de raisins ... INGREDIENTS...

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La recette des palmiers...Elle a un succès fou !

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