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Crêpes Sucrées À La Coréenne

Hotteok ou crêpes sucrées coréennes à la cannelle et aux cacahuètes : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/hotteok-ou-crepes-sucrees-coreennes-la-cannelle-et-aux-cacahuetes.html

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Epices & moi / { Pour 8 hotteok / crêpes coréennes } ღ La pâte ღ ✓ 250 ml d’eau tiède ✓ 2 càc pleine de levure sèche instantanée du boulanger { type Bruggeman } ✓ 280 g de farine de froment 65T ( ou farine de riz } ✓ 2 càs de sucre en poudre ✓ 1 càs d’huile d’olive ✓ 1/2 càc de sel fin ღ La garniture ღ ✓ 40 g de cassonade ✓ 1 càc de cannelle ✓ 50 g d’amandes mixées ou hachées { cacahuètes, noix, sésame, … }

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Recette de Crêpes fourrées aux légumes à la coréenne. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes associées.

à partir de BonneTable

Tarte au carpaccio de fruits, crème pâtissière légère vanillée

Une tarte colorée et pleine de saveurs, avec une crème légère pâtissière, des fruits exotiques et des fruits d’été, un pur régal… Pâte sablée de Pierre Hermé : 120 g de beurre 2 g de se…

gaufres de liege 400g de farine 200g de beurre mou 15 cl de lait 2 oeufs 150g de sucre perlé 25 g de levure boulangère fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Dans une casserole faire tiédir le lait. Délayer la levure Dans un saladier, mélanger farine, oeufs,sucre vanillé et le mélange lait levure. Bien pétrir la pâte et laisser gonfler 30 minutes sous un torchon. Incorporer ensuite le beurre bien mou en pétrissant à la main. Incorporer le sucre perlé. Mélanger. Laisser gonfler 15…